Gasthof Bauböck
Bierpapst adelt Andorfer Traditions-Gasthaus
- Bierpapst Konrad Seidl mit Sebastian und Heidi Voglmayr.
- Foto: medianet AG/APA-Fotoservice/Rudoplh
- hochgeladen von David Ebner
Das Andorfer Landhotel Gasthof Bauböck wurde zum “Bierrestaurant des Jahres” ernannt. Das ist die zweite hohe Auszeichnung innerhalb kürzester Zeit.
ANDORF, WIEN. Erst vor wenigen Wochen wurde der Gasthof mit einer Gault Millau Haube ausgezeichnet. Nun also die nächste Überraschung. Im Gasthaus Napoleon im 22. Wiener Gemeindebezirk wurde am 28. Mai die neueste Ausgabe des Bier Guide Austria präsentiert. Autor und Bierpapst Conrad Seidl holt darin Österreichs beste Bierlokale, Biergeschäfte und Brauereien vor den Vorhang – darunter auch das Andorfer Traditionsgasthaus. Der Familienbetrieb gehört bereits seit vielen Jahrzehnten zu den gastronomischen Aushängeschildern. Gastgeberin Heidi Voglmayr und Sohn Sebastian - beide Biersommeliers - überzeugten den renommierten Bierbotschafter aus Wien mit hervorragenden Pairings aus Pramtaler-Kreativküche und Innviertler Bieren.
"Freuen uns ganz besonders"
- Vater Hans mit Sohn Sebastian Voglmayr.
- Foto: Hannah Schinagl
- hochgeladen von David Ebner
"Neben vorzüglichen Speisen und Getränken lässt sich im Gasthof Bauböck auch erleben, was es sonst noch heißt, auf ein Bier zu gehen: Geselligkeit, Austausch und Gemeinschaft", so Familie Voglmayr. Wie die Gastrofamilie erläutert, wird generationenübergreifend am Andorfer Kirchenplatz bewiesen, wie Wirtshauskultur im 21. Jahrhundert aussehen kann. "Ein lebendiger Tisch, sei es im Gastgarten oder im Gewölbe. Das sind Dinge, die auch laut Bierpapst Conrad Seidl immer wichtiger werden. Deshalb freuen wir uns über diese Auszeichnung ganz besonders."
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