Wildon
Glücklich leben als Wanderhuhn bei Petra Knippitsch
Aus einer Idee wurde eine Leidenschaft, die den Weg zur Selbstständigkeit ebnete. Petra Knippitsch aus Wildon fühlt sich zur Jungbäuerin berufen und versucht ihr Glück mit Wanderhühnern.
WILDON. Eier von glücklichen Hühnern. Im Fall von Petra Knippitsch aus Wildon (Rasental) trifft der gerne gebrauchte Satz tatsächlich zu. Nach mehreren Monaten Vorbereitung startete die Jungbäuerin am elterlichen Hof mit eigenen Wanderhühnern durch. "Ich habe zu unserem Rindermastbetrieb eine finanzielle Ergänzung gesucht, um als Jungbäuerin eine Zukunft zu haben", erzählt Knippitsch, die als gelernte Landschaftsgärtnerin viele Jahre als Floristin arbeitete.
Erlebnis am Bauernhof
"Da wir daheim Obstgärten pflegen und mir Tierwohl im Einklang mit der Natur sehr am Herzen liegt, kam mir die Idee mit den Wanderhühnern", erzählt Knippitsch, die derzeit rund 200 Wanderhühner versorgt.
"Unsere Hühner wohnen in einem Mobilstall und haben im Gegensatz zu herkömmlichen Freilandhühnern immer frisches Gras. Die Weide wird wöchentlich gewechselt und einmal im Monat wird der gesamte Stall auf einen anderen Platz umgesiedelt", erzählt Knippitsch, die ihren Hühnern noch weitere Annehmlichkeiten wie Sandbäder bietet. Die Wanderhühner werden ausschließlich natürlich (ohne Zusatz von Beta Carotin) gefüttert.
"Unsere Hühner wohnen in einem Mobilstall, der von Weide zu Weide zieht. Die Damen genießen es sehr, dass ihnen so viele Kräuter, Graser & Blumen zur Verfügung stehen."
Petra Knippitsch
Eigenes Hühnerkino
Großen Wert legt Petra Knippitsch auch auf transparente Wissensvermittlung für die Jugend: "Viele Schulen und Interessierte kommen zu uns, um sich von unserer artgerechten Tierhaltung zu überzeugen." Und wer Lust auf einen tierischen "Spontanfilm" hat, kann es sich im Hühnerkino gemütlich machen. Hier können interessierte Besucher auf einem Bankerl Platz nehmen und die Wanderhühner auf der Weide durch einen Bilderrahmen beobachten.
"Ich hoffe sehr, dass sich meine Geschäftsidee durchsetzt", betont Knippitsch, die die Eier in den umliegenden Ortschaften von Wildon unter dem klingenden Namen "Petras Knippihof" vermarktet. Zumindest ist der Betrieb sehr gut angelaufen.
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