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16. Jahrgangspräsentation im Schloss Ottersbach war ein voller Erfolg
Der Weinbauverein Großklein lud gestern Abend zur traditionellen Jahrgangspräsentation im wunderschönen Ambiente des Schlosses Ottersbach ein.
GROSSKLEIN. Obmann Gabriel Oswald konnte sich über ein ausverkauftes Schloss freuen und auch zahlreiche Ehrengäste begrüßen, allen voran die Bürgermeister Johann Hammer (Großklein), und Ursula Malli (Kitzeck), Vizebgm. Christoph Zirngast und Gemeindekassier Franz Knieli sowie Reinhold Holler (Fachschule Silberberg). 15 Weinbauern boten mehr als 100 Qualitätsweine zur Verkostung an. "Der neue Jahrgang punktet mit Reife, ist aber trotzdem fruchtig - vor allem der Muskateller und Sauvignon Blanc. Wir blicken positiv auf das neue Jahr und hoffen auf eine schöne Vegetationsphase", gibt Gabriel Oswald Auskunft.
Kulinarische Highlights
Für das umfangreiche Buffet sorgten die Gasthäuser Literwirt, Steirerkeller und Wagner. Weiters gab es kulinarische Köstlichkeiten von den Silberberg Juniors. Abgerundet wurde das Angebot durch ein Käsebuffet von Schärdinger, wo Käsesommelier Josef Stiendl mit Rat und Tat zur Seite stand.
Die zahlreichen Gäste genossen die Weine, das einzigartige Ambiente und die Kulinarik in vollen Zügen und waren sich einig: der neue Jahrgang ist sehr gut gelungen!
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