Tag der offenen Tür – FSBHM Landeck-Perjen
LANDECK/PERJEN (joli). "Die coole Schule" – Fachschule für ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement – lud alle interessierten Jugendlichen und Eltern zum Tag der offenen Tür ein.
Unter dem Themenschwerpunkt "TYP-isch FSBHM Landeck-Perjen" wird seit Herbst die Schule als Schulversuch in einer dreijährigen Form geführt, wobei der Ausbildungsfokus auf "Ernährung und Regionalität" liegt.
Durch den Tag führten die Schülerinnen, präsentierten dabei ihre Werke und informierten über "COOL" – Cooperatives Offenes Lernen, die Schüler-Wohn-Gemeinschaft, die Module des praktischen Unterrichts und kreative Aktivitäten der FSBHM. Als Stärkung wurde den BesucherInnen köstliche Getränke sowie kleine Snacks gereicht.
Mittags gab es auf Einladung von Direktor Heinz Kofler, für eine Gruppe von 24 Personen, ein exzellentes Menü, welches von den Schülerinnen professionell zubereitet und serviert wurde. Dabei konnten die Jugendlichen erstmals ihr seit September erlerntes Können unter Beweis stellen.
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