Krumpendorf
Bald gibt es "Brangelina"-Wein in Wörtherseegemeinde
- Am Foto: Constantin, Fritz Aichinger (hinten), Peter-Paul und Chiara Thaler freuen sich auf die Eröffnung der Weinbar.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Mag. Stephan Fugger
In einem ehemaligen Wettbüro eröffnet Jungunternehmer neue Weinbar in Krumpendorf.
KRUMPENDORF. Mit der Unterstützung des gebürtigen Niederösterreichers, Winzers und Sommeliers Friedrich Aichinger wird der junge Krumpendorfer Constantin Thaler mit seiner Mutter Daniela das Lokal "Weinbar" aufsperren. Der Name ist auch Programm. In der Weinbar dreht sich alles um die Welt der edlen Tropfen und Delikatessen. Im Lorbersteig 1 in Krumpendorf befand sich einst ein Wettbüro. Nach einem Umbau wird das 50 Quadratmeter große Geschäftslokal zu einem Treffpunkt für Weinliebhaber umfunktioniert. Kleine Speisen werden zu den Weinen kredenzt. Am 1. Oktober 2021 wird die Weinbar erstmals für Genießer ihre Tore ab 17 Uhr öffnen. Weinverkostungen bzw. "Weindialoge der besonderen Art“ stehen ab diesem Zeitpunkt am Programm. Tonangebend werden ausgewählte Weine aus Österreich sein. Aichinger verfügt über beste Verbindungen zu Winzern und sorgt dafür, dass in Krumpendorf nur reiner Wein eingeschenkt wird. Olivenöle und exklusive Balsamicoessigsorten werden ebenfalls vertrieben. Spirituosen wie z.B. Rum oder Gin runden das Angebot ab. "Wir können den Gästen die Geschichte hinter den Weinen erzählen", sagt Aichinger. Als österreichischer Höhepunkt kann der Pinot Noir von Aumann aus der Thermenregion erwähnt werden. Das Ambiente wird bewusst schlicht gehalten – klein, aber fein lautet das Motto für die neue Weinbar in Krumpendorf.
Weine mit Flair
Zurück zu den Weinen: Als Highlight kann ein Weingut mit Exklusivität glänzen. Unter anderem gibt es auch einen Miraval aus der Provence. Weinkenner werden wissen, was hinter diesem französischen Weingut steckt: Hollywoods einstiges Traumpaar Angelina Jolie und Brad Pitt haben das Weingut Chateau Miraval 2008 erworben. Somit erlangte es weltweit Bekanntheitsgrad. Ab Oktober bekommt man nun den "Brangelina"-Wein in Krumpendorf.
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