Verein GüterWeGe
Gegen die Lebensmittelverschwendung

Mitglieder von "GüterWeGe" laden ein zu zwei Tage der offenen Tür am 20. und 21. Oktober. | Foto: Ehrenreich
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  • Mitglieder von "GüterWeGe" laden ein zu zwei Tage der offenen Tür am 20. und 21. Oktober.
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Der Verein Verein GüterWeGe (Güter Werte Gemeinschaft) in Kirchdorf feiert sein zehnjähriges Bestehen.

KIRCHDORF. Seit 2013 betreibt der Verein eine „Foodcoop“, also eine Plattform von Produzenten  und Konsumenen regionaler, nachhaltig produzierter Lebensmitteln. Die Mitglieder organisieren ehrenamtlich und gemeinschaftlich den Einkauf von biologisch und nachhaltig erzeugten Lebensmitteln aus der Region über den Onlineshop der Website www.gueterwege.at.

„Bei der Abholung trifft man sich, tauscht sich aus, oder lernt neue Leute kennen“ sagt Obmann Andreas Hoffmann. Die Bestellungen im Vorhinein verhindern unnötiges Wegwerfen von Lebensmitteln und somit kann sich die Plattform über ein Jahrzehnt „Zero Waste“ freuen.
Der Verein Güterwege hat viele Lebensmittel in den Umlauf gebracht ohne dabei welche zu verschwenden. Das ist ein Erfolg, der das Engagement für einen verantwortungsvollen Umgang mit den lokalen Ressourcen unterstreicht.Durch das Vorbestellungs- Abholsystem kann der Verein genau kalkulieren wieviel Lebensmittel benötigt werden und somit Lebensmittelabfälle minimieren.

Foto: Ehrenreich

In den vergangenen zehn Jahren gingen etwa 600.000 Euro direkt an die regionale und biologische Landwirtschaft. Diese Unterstützung hat nicht nur zur Existenzsicherung der Bäuerinnen und Bauern beigetragen, sondern auch die Idee der Ernährungssouveränität im Bezirk gefördert.

Jubiläumfsfeier am 18. November 

Wie genau das Prinzip „foodcoop“ funktioniert und welche Möglichkeiten der Mitarbeit es gibt, kann man am 18. November ab 15 Uhr in der Bahnhofstraße in Kirchdorf am besten persönlich erleben. Nach dem Festakt um 16 Uhr entführt Weitwanderer Gregor Sieböck sein Publikum auf eine Weltreise. (Seminarraum 16A, Eintritt frei) Die Mitglieder, Wegbegleiter und Produzenten freuen sich auf zahlreiches Erscheinen. Kinderprogramm und Kinderradio erwarten die Jüngsten. Ausklang im Radio B138 mit DJ Mark T.

Mitglieder von "GüterWeGe" laden ein zu zwei Tage der offenen Tür am 20. und 21. Oktober. | Foto: Ehrenreich
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