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Zutaten: 1 Stk. Kürbis (Hokkaido) 350g Tagliatelle 100g Schwarzwälder Schinken 100g getrocknete Tomaten 3 Stk. Eier etwas Milch, Salz, Vegeta, Lieblingskäse eventuell: Preiselbeer Konfitüre (Für 4 Personen) Zubereitungszeit: ca. 15 min Kochzeit: ca. 45 min Zubereitung: Den Kürbis waschen, in der Hälfte auseinander schneiden, von den Kernen befreien und in größere Würfel schneiden. (Es ist nicht notwendig, den Kürbis zu schälen, da der Hokkaido Kürbis beim Kochen weich wird.) Die Kürbis-Würfel...
Auf Anfrage "meines" ersten Lesers erlaube ich mir anbei paar Schnappschüsse aus dem wunderschönen Prag zu publizieren. PS: Zum Besuchen ist Prag faszinierend und atemberaubend. Zum Leben ist die Lebensqualität - aus meiner Perspektive - jedoch mit bspw. jener von Innsbruck nicht zu vergleichen :). Insbesondere Verkehr, Luftqualität, gestresste und oft sehr in sich verschlossene Menschen u.v.a.m. waren mit ein Grund, weshalb wir mit meinem Freund die letzten 2 Jahre in Nizbor bei Beroun...
Nach meinen ersten 6 Lebensjahren in der Tschechei und nun auch meinen letzten 6 wurde es wieder Zeit, nach Innsbruck heimzukehren. Dass diese Stadt, nicht nur das Herz der Alpen, olympisch-kaiserlich und urban-natürlich ist, sondern einfach jede Menge Reize für Auge, Ohr, Nase und Seele bereithält, belegen diese Schnappschüsse...
Tirol
Innsbruck
Sylvia Plischke
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