Innsbruck - ungelistet

Hier findest du ein Best of der Fotos unserer Regionauten Tirol – Schnappschüsse Jänner 2022 Tirol – Schnappschüsse Feber 2022 Tirol – Schnappschüsse März 2022 Tirol – Schnappschüsse April 2022 Tirol – Schnappschüsse Mai 2022 Tirol – Schnappschüsse Juni 2022 Tirol – Schnappschüsse Juli 2022 Tirol – Schnappschüsse August 2022 Tirol – Schnappschüsse September 2022 Tirol – Schnappschüsse Oktober 2022 Tirol – Schnappschüsse November 2022 Tirol – Schnappschüsse Dezember...

Mit dem November beginnt die graue Jahreszeit. Nebel, Regen und Wind sorgen für dickere Jacken und warme Schuhe. Auch in der Küche wird gerne zu kräftigeren Kost gegriffen. Frische Produkte gibt es aber auch im November. VariantenreichAb September gibt es die Birne zum genießen, einige Sorten gibt es aber den ganzen Winter hindurch. Wer Birnen nachreifen lassen will, der lagert sie einige Tage zusammen mit einem Apfel, am besten in einer Papiertüte. Reife Birnen sind nur sehr begrenzt haltbar....

Die Gerstlsuppe ist ein fester Bestandteil des Törggele-Menüs. Sie kann natürlich aber auch sonst jederzeit im Herbst serviert werden. Und so wird die Gerstlsuppe zubereitet: Die Gerste über Nacht in Wasser einweichen - danach durch ein Sieb abseihen und mit kaltem Wasser abbrausen. Die Kartoffeln werden geschält, würfelig geschnitten und in Wasser bissfest gekocht, (etwas Salzen). Die Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lauch waschen, putzen und kleinwürfelig schneiden. Nun wird das klein...

Schaffen Sie eine urig-gemütliche Atmosphäre für ihren Törggelen-Abend. Dekorieren Sie den Tisch mit einer rot oder blau karierten Tischdecke und verteilen Sie darauf herbstliche Blätter und Kastanien. Servieren Sie außerdem für das richtige Törggele-Gefühl Brot und Speck auf massiven Holzbrettern. Altes Emaille-Geschirr und Schüsseln aus massivem Holz runden die Dekoration ab. Tipp: Wenn es das Wetter zulässt, dann gibt es den Törggelen-Flair, wenn Sie das Essen Sie in den Garten oder auf dem...

Wenn sie Kastanien rösten möchten, schneiden Sie die dann an der gewölbten Seite kreuzweise ein und legen Sie sie anschließend in eine ofenfeste Form. Im Ofen für 20 Minuten bei 200 °C rösten bis die Schalen aufspringen. Die Kastanien aus dem Ofen nehmen, in ein feuchtes Tuch einschlagen und kurz abkühlen lassen. Anschließend die Schale und das braune Häutchen entfernen. Achten Sie beim Einkaufen darauf, wegen des Abfalls 20 % mehr als die jeweils in den Rezepten angegebene Menge...

Törggelen ist eine Südtiroler Tradition. Der Begriff „Törggelen“ geht auf den Lateinischen Begriff „torquere“, der so viel wie „pressen“ bedeutet, zurück. Der Name stammt von Torrgl ab, wie der Raum genannt wurde, indem die Weinpresse stand. Woher die alte Tradition aber wirklich kommt, ist nicht bekannt. Man geht davon aus, dass Törggelen seinen Ursprung im Eisacktal hat, denn dort trafen sich Händler und Weinbauern und verkosteten den Neuwein. Dazu stieg man in den Kelterraum, jenen Raum, in...

In Tirol wird eine Vielzahl an Gemüsesorten angebaut. Die Auswahl erstreckt sich von Salat, Kohlgemüse, Karotten bis zu insgesamt 60 weiteren Gemüsearten. Seit einigen Jahren steigt auch die Anbaufläche von Kürbissen. Hier wirken sich vor allem die kühlen Nächte und das meist schöne Herbstwetter günstig auf die Qualität der Früchte aus. Ab Ende August bis ins neue Jahr hinein sind Kürbisse aus heimischem Anbau erhältlich. Viele verschiedene Sorten, auch für Zierzwecke, werden angebaut, wobei...

Viermal im Jahr öffnet das Familienunternehmen Hörtnagl die Pforten der Produktion in der Firmenzentrale in Hall. Die Führung durch das Firmengebäude startet mit einer Einführung in die Geschichte des Unternehmens. Anschließend können die Teilnehmer den Produktionsmitarbeitern über die Schulter blicken und erleben wie z. B. die Tiroler Edelweiße oder die Hörtnagl-Bestseller Extrawurst und Frankfurter hergestellt werden. Informationen unter www.hoertnagl.at

Genußmomente gibt es in Tirol auf viele Arten, eine besondere ist der Käse. Wir machen einen kleinen Ausflug in die Vielzahl der Tiroler Käsevarianten ohne einen Anspruch auf Vollständigkeit. Blue Blauschimmel ist der Namensgeber für den Tiroler Bio-Blue. In den Kellern der Käserei Plangger im Kaiserwinkl reift dieser außergewöhnliche Käse. Beste Bio-Heumilch ist die Grundlage für den Käse, der ein bis zwei Monate in den Käsekellern der Sennerei fürsorglich gepflegt und regelmäßig mit...

Zur Grillsaison hat Hörtnagl einmal mehr ein regionales Produkt in die Theke gebracht. Der Tiroler Griller ist eine Bratwurst vom Tiroler Hofschwein und Tiroler Biopilzen und überzeugt vor allem mit seiner ausgezeichneten Qualität und Regionalität. Auch die Edelweiße, mit ebenfalls 100%iger Herkunft aus Tirol, schmecken gegrillt übrigens ausgezeichnet.

Die kleine rote Frucht feiert Hochsaison und lädt zum vielfältigen Geniessen. Dabei lohnt sich auch ein Blick auf die Geschichten rund um die Kirsche. Die Blüten der Kirsche sind mit der der Rose verwandt und wegen ihres Zuckerreichtums bei Bienen sehr beliebt. Überhaupt steht die Kirsche für Reichtum und Lebenslust. Sie hilft beim Schlafen, heilt Husten und Schmerzen. Ihr Harz wurde als Klebstoff verwendet. Manche Menschen glaubten, bei Mondlicht würden Elfen um blühende Kirschbäume tanzen. Die...

Am Montag präsentierte ALI ihre Kandidaten. Listenführer wird, wie erwartet, GR Mesut Onay. Am Montag stellte die "Alternative Liste Innbruck" (kurz: ALI) ihre Kandidaten zur Gemeinderatswahl vor. Hany Plattner-Dvorak, Vorsitzende der regelmäßigen Versammlungen der Bewegung, betonte: "Hunderte Personen sind unserem Aufruf gefolgt und haben zum ersten Mal in Innsbruck in einem öffentlichen und gemeinsamen Prozess ein Programm auf die Beine gestellt." Zudem wollten viele Menschen auch für die...

Auf Mallorcas kleiner Nachbarin findet man einige der schönsten Strände und Buchten, die das Mittelmeer zu bieten hat und eine Natur, die dank der Auflehnung der BewohnerInnen weitgehend von „Ballermännern“ und Beton verschont blieb. Die zweitgrößte Baleareninsel - die etwas andere Ferieninsel: urig, naturnah, gesäumt von einer 216 km langen Küstenlinie voller Kontraste, mit so vielen Besonderheiten und versteckten Plätzen und Winkeln, dass sie sich einem nie ganz erschließen wird. Menorca ist...

Jetzt mitmachen und zwei Plätze für einen exklusiven Schnaps-Workshop der Firma holzeis, im Gesamtwert von 218 €, am Samstag, 25.3.2017 gewinnen Erlernen Sie das Handwerk des Schnapsbrennens, mit edlen Kupferdestillen in nettem Ambiente des holzeis-Stores in Altlengbach bei Wien. Gebrannt wird ein Orangen-Geist mit edlen Gewürzen. Das selbstgebrannte Ergebnis darf man mit nach Hause nehmen und geniessen. Eine schmackhafte Verpflegung ist ebenfalls inklusive! Mitmachen und gewinnen Einfach am...

Der EU-weite, einstufige Realisierungswettbewerb für die Erweiterung und Sanierung der höheren Bundeslehranstalt in der Innsbrucker Weinhartstraße ist abgeschlossen. „Aus insgesamt 43 Einreichungen gingen Architektin Brigitte Huber-Theissl und Architekt Georg Huber aus Salzburg als Gewinner hervor“, so Wolfgang Gleissner, Geschäftsführer der Bundesimmobiliengesellschaft (BIG). Die sogenannte „Ferrarischule“ – der Name entstammt dem Grafen Ferrari, einst Eigentümer des Palais in dem die...

Am vergangenen Mittwoch kam Wohnbaureferent LHStv. Hannes Gschwentner in unseren Bezirk, um Fragen zum Thema Bauen, Wohnen und Sanieren zu beantworten. SCHWAZ (tag). Untertags war von 10 Uhr bis 18.30 Uhr in der Franz-Josef-Straße Schwaz ein Informationsstand aufgebaut, an dem die Wohnbauförderungsabteilung informierte. Trotz schlechtem Wetter nützten viele aus dem Bezirk die Chance und erkundigten sich über Möglichkeiten. Von 16 Uhr bis 17 Uhr war dann die Hotline in der Geschäftsstelle des...

In der BEZIRKSBLÄTTERLIGA Ost gelang dem SV Ried/Kaltenbach der Sprung aus der Abstiegszone, der FC Aschau begräbt die letzten Aufstiegsambitionen. BEZIRK (mb). Im Duell zwischen den Tabellennachbarn Ried/Kaltenbach und Radfeld entwickelte sich eine einseitige Partie. Nur wenige Sekunden nach Anpfiff war es Christian Gschösser, der die Zillertaler Führung fixierte. Und es dauerte nicht lange, bis Routinier Martin Kreidl nach neun Minuten auf 2:0 erhöhte. In einer absolut fairen Partie ohne...

Sinnvolle Freizeitgestaltung für heranwachsende Jugend in Pillersee Nachdem man bereits im Herbst effektiv im Kleinkindbereich gearbeitet hat (zusätzlich zur U7-Mannschaft wurde erstmals in der Region ein Fußballkindergarten angeboten), kann man nun bereits die ersten Früchte ernten. PILLERSEETAL. Die Anzahl der Spieler bei den U7-Trainings liegt meist bei 20 Kindern, die von einem vierköpfigen Trainerteam betreut werden. Auch eine zweite Mannschaft nimmt mittlerweile am Turniermodus der...

Die Zukunft der Achenseebahn soll lichter werden. Zumindest stellt sich das Aktionär Christian Kittl vor. Der Salzburger Wirt­schaftstreuhänder möchte zusätzlich, dass der Geschäfts­führer des VVT, Georg Fuchs­huber, in den Aufsichtsrat einziehen soll. JENBACH. Recht zufrieden ist der Aktionär Christian Kittl damit, was derzeit im Betrieb der Achenseebahn abläuft, nicht. „Der Umlauf der Züge muss anders gestaltet werden: Jedes Achenseeschiff, das in Seespitz anlegt, sollte erreicht werden. Das...

Bester Schütze des Schwazer Bataillons ist Andreas Wallner von der Schützenkompanie St. Margarethen. Die Kompanie punktete nicht nur als Gast­geber, sondern stellte auch die beste Mannschaft. ST. MARGARETHEN (h.h.). Bürgermeister Otto Mauracher freute sich, dass die Schießmeisterschaft des Schützenbataillons Schwaz in seiner Gemeinde durchgeführt wurde und war am Ende stolz, dass die Schützenkompanie St. Margarethen auch den Mannschaftstitel gewann. Teilgenommen haben Marketenderinnen, Schützen...

Franz Klingenschmid, Karl Harb und Gerhard Muigg (von links) sind die neuen Ehrenzeichenträger der Gemeinde Volders. Im Rahmen des Gemeindempfangs wurden sie geehrt. Gleichzeitig erhielten 39 Sportler, die in 18 Sportarten tätig sind, die Sport-Ehrenplakette der Gemeinde, zwei Männer wurden mit der Wirtschafts-Ehrenplakette geehrt. Vizebürgermeister Walter Meixner führte durch das Programm im Saal Volders.