NÖMS Heidenreichstein
Gesunde Jause für die Kinder
- Immer freitags gibt es beim Buffet in der Mittelschule Heidenreichstein Obst, Gemüse und Aufstrichbrote.
- Foto: NÖMS Heidenreichstein
- hochgeladen von Katrin Pilz
Schulen unterstützen mit verschiedenen Programmen die gesunde und abwechslungsreiche Ernährung der Kinder, wie mit der "Gesunden Jause".
HEIDENREICHSTEIN. Schon im Kindes- und Jugendalter wird eine grundlegende Basis für das spätere Essverhalten gelegt. Eine gesunde Ernährung in der Schule fördert die Leistungsfähigkeit und Konzentration der Schüler. Denn wer viel lernt, braucht viel Energie. Deswegen ist es Schulen wichtig, Kinder und Jugendliche dabei zu unterstützen, sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren.
Gesund essen statt protestieren
An der NÖMS Heidenreichstein gibt es seit diesem Schuljahr jeden Freitag eine "gesunde Jause" beim Schulbuffet. Die Kinder haben die Möglichkeit, sich regionales und saisonales Obst und Gemüse sowie Aufstrichbrote zu kaufen. Wert wird darauf gelegt, Vollkornprodukte anzubieten. Die gesunde Jause verfolgt aber noch einen weiteren Zweck:
"Anstatt für ‚Fridays for future‘ protestieren zu gehen, versuchen wir, an den Freitagen in der Schule auf Fleisch- und Wurstwaren zu verzichten, da der Fleischkonsum erheblich zur Erwärmung des Klimas beiträgt. Generell versuchen wir, im Rahmen des Unterrichts die Kinder und Jugendlichen für dieses Thema zu sensibilisieren und darauf aufmerksam zu machen, dass der Fleischkonsum in den letzten Jahrzehnten enorm zugenommen hat und es gerade deswegen wichtig ist, auf die Qualität und das Herkunftsland der Waren zu achten",
wird seitens der Schule erklärt. "Die Gesunde Jause ist auch nur mit der Unterstützung der Eltern umsetzbar, denen wir sehr dankbar sind", so Schulleiterin Monika Böhm.
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