Damals & Heute: Bäckerei Grienwaldt in Bad Pirawarth

Foto: Topothek Bad Pirawarth/J. Augustin
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BAD PIRAWARTH. Das Haus der Bäckerei Grienwaldt an der Hauptstraße. Weißbrot galt noch im 17. Jahrhundert als Luxus. Mit der Verbreitung des Bäckerberufs organisierten sich neue Zünfte. So unterschied man zwischen Schwarz- und Weißbäcker.

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Foto: Regina Courtier

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