Einladung in Salzburg - morgen

Postalm Winterpark, Abtenau Zum ersten Mal dieses Jahr wartet die Postalm in Zusammenarbeit mit dem Wolfgangseer Advent mit einem ganz besonderen Highlight auf: Der beleuchtete Schattenhirtenpfad auf der Postalm! Mit sieben Stationen und herrlicher Aussicht lädt der Pfad fernab vom Trubel auf 1.200 Meter Höhe zum stimmungsvollen Spaziergang ein. Wenn die beleuchteten Stationen in der Abenddämmerung erstrahlen, bleibt die Zeit für einen Moment lang stehen und man spürt ihn ganz deutlich: den...

FÜHRUNG UND VERKOSTUNG: VON DER KUH ZUM KÄSE Gerne öffnen wir unsere Türen auch für Führungen - begleite uns auf einen spannenden Rundgang am Fürstenhof und entdecke den Unterschied zwischen konventioneller und ökologischer Land- und Viehwirtschaft. Lerne auch unser "Milchmädels" kennen und erfahre, wie wir aus deren weißen Gold beste Produkte kreieren. Im Rahmen dieser Führung könnt ihr euch selbst ein Bild über unsere Arbeitsweise, die biologische Landwirtschaft, die Tiere, den Stall und die...

Bio-Hofkäserei Fürstenhof, Kuchl KÄSE SELBER MACHEN. Ein Käse, der mit traditionellen Methoden und aus rohen Zutaten entsteht, ist etwas ganz Besonderes – und zudem einfach selbst herstellbar! Regelmäßig nehmen wir uns daher die Zeit, um unser Wissen in „Käseworkshops“ an Interessierte weiterzugeben. Laben, Schneiden, Rühren, Abfüllen – die Produktionsschritte des Käsemachens sind wirklich simpel und obendrein ein Riesenspaß für Groß und Klein. Einfach anmelden, vorbeischauen und ratzfatz zum...

Am Abtenauer Bauernmarkt werden jeden Mittwoch bis Freitag von 11:00 - 18:00 Uhr und jeden Samstag von 08:00 - 12.00 Uhr selbst erzeugte Waren angeboten, die aus bäuerlichen Familienbetrieben stammen: Frisches Gemüse und Obst, Milchprodukte, selbst gemachtes Brot, Marmeladen und Honig, Speck- oder Wurstspezialitäten, frisches Fleisch. Was auf den heimischen Feldern und in den Gärten wächst oder selbst erzeugt wird, kann man hier frisch kaufen.