Atzbacher Biobauer auf der grünen Woche Berlin

Der Atzbacher Biobauer Daniel Auinger war mit seinem Infostand bei der Werbefachmesse PSI in Düsseldorf und jetzt auch auf der grössten Landwirtschaftsmesse Europas, der Hingucker in der Austria Bio Halle in Berlin. Dutzende Strohballen aufgeschlichtet mit der rotweissroten Fahne versehen , erregte er mit seinem einfachen aber dem Trend der Zeit entsprechendem Produkt grosses Aufsehen . Trinkhalme aus Stroh , in verschiedenen Längen , nett verpackt , einfach , natürlich , aber nachhaltig umweltfreundlich, ressourcenschonend, biologisch abbaubar und ein kleiner Beitrag die Plastikmüllberge zu verringern .

Daniel Auinger , ein gebürtiger Ottnanger , betreibt in Atzbach einen biologisch geführten Bauernhof mit Schwerpunkt Legehennen und Hofbäckerei und beliefert mit seinen zertifizierten gesunden Produkten unter anderem auch diverse Bauernmärkte in der Umgebung .
Das Stroh aus dem biologisch angebautem Getreide für die Legehennen und für die Bäckerei , bisher untergepflügt wird nun schonend geerntet und in Container zwischengelagert . Die Weiterverarbeitung zu Stroh - Trinkhalmen erfolgt vorerst im Rahmen eines Projektes in den geschützen Werkstätten . Die Halme müssen hier auf die verschiedenen Längen gekürzt werden . Die Sortierung und Qualitätskontrolle erfolgt am Hof . In Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Wels hat Auinger dann ein Verfahren entwickelt, die Stroh - Trinkhalme natürlich und ohne Chemie keimfrei und auch kontrolliert lebensmitteltauglich zu machen .

Im Gespräch ist der innovative Biobauer jetzt mit den Betreibern des Songcontests in Wien . Die zeigen sich interessiert mit diesem neuen trendigen Livestyle Trinkhalmen hier bei diesem Event in Österreich neue Masstäbe hinsichtlich Müllvermeidung zu setzen . Aber auch regional wird nach Interessenten gesucht . Im Frühjahr wird es in der Varena in Vöcklabruck eine Vorstellung dieses alten aber jetzt wieder neu entdeckten Produktes geben .

mehr Info <a target="_blank" rel="nofollow" href="http://www.biostrohhalme.co.at">www.biostrohhalme.co.at</a><div class="callout event-item-dates-container" id="event-item-dates-container"> <strong>Wo:</strong> Atzbach, Vu00f6cklabruck <nobr><a onclick="return !window.open(this.href);" href="http://maps.google.com/?q=48.0852,13.6956"><i class="fa fa-fw fa-external-link"></i>auf Karte anzeigen</a></nobr> </div>