Lieblingslokal in Oberösterreich
"Renschi" ist Lockdown-Hero
- Walter Rensch und Partnerin Isabella Kramer freuen sich über die Anerkennung ihrer Arbeit während des Lockdowns.
- Foto: Klemens Fellner
- hochgeladen von Alfred Jungwirth
Österreichweite Auszeichnung für den Rüstorfer Traditionsgasthof.
RÜSTORF. Die Österreichische Gastronomie- und Hotelzeitung (ÖGZ) hatte im Februar aufgerufen, das Lieblingslokal für Take-away und Zustellung während des Lockdowns zu wählen. In Oberösterreich wurde der Rüstorfer Gasthof Rensch zum Gastro-Lockdown-Hero gewählt. In der österreichweiten Gesamtwertung belegten Walter "Renschi" Rensch und sein Team Platz drei hinter Wien und Niederösterreich. Mit seinem Lieblingsspruch soll der Kaufinger Gastronom diese Auszeichnung kommentiert haben: "A Traum, waun i da sog!".
Burger als Abholhit
Bei "Essen to go" hat der beliebte Wirt immer neue Ideen parat. Der Rensch-Burger in allen Variationen erwies sich als Abholhit. Spareribs, Hausmannskost und frische Salate ergänzen die Speisekarte. Und "Renschi" ist bekannt dafür, dass er seine neuesten Burgerkreationen in einer originellen Art "Making of" über Facebook präsentiert.
"Wir sehen uns als ,Dorfwirt’ der Rüstorfer", sagt Rensch über sein Haus, das erstmals 1350 als Taverne des Schlosses Mitterberg erwähnt wurde. 1995 hat er das Gasthaus von seinen Eltern übernommen. Der Gasthof Rensch ist ein beliebter Treffpunkt von Jung und Alt und sehr vielen Vereinen. Insbesondere der ortsansässige Fußballverein ATSV Rüstorf, wo die beiden Söhne Philipp und Tobias in der Kampfmannschaft spielen.
"Wir sind dankbar für die Unterstützung der Rüstorfer sowie der Gäste aus den umliegenden Gemeinden, die wir bekochen und beliefern dürfen", so Walter Rensch und seine Partnerin Isabella Kramer, die sich schon auf die langersehnte Gastro-Öffnung freuen.
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