Baustart nach der Wintersaison
Schlossalm-Restaurant wird neu gebaut

- Eine Visualisierung des Neubaus
- Foto: Gasteiner Bergbahnen
- hochgeladen von Johannes Brandner
Die Schlossalm in Gastein wird um eine gastronomische Attraktion reicher: Nach dem Ende der Wintersaison beginnt der Bau des neuen Bergrestaurants „Kleine Scharte“. Gäste dürfen sich auf ein modernes Konzept und erstklassige Kulinarik freuen.
BAD HOFGASTEIN. Die Gasteiner Schlossalm bekommt ein neues kulinarisches Aushängeschild: Der Aufsichtsrat der Gasteiner Bergbahnen hat grünes Licht für den Neubau des Bergrestaurants „Kleine Scharte“ gegeben. Der Baustart erfolgt unmittelbar nach dem Ende der Wintersaison am 7. April, die Eröffnung ist für Mitte Dezember 2025 geplant.
Mit diesem Projekt setzt die Gasteiner Bergbahnen AG auf eine qualitative Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots. Ein besonderes Merkmal: Anders als bisher wird das Restaurant nicht von den Bergbahnen selbst betrieben. Stattdessen übernimmt die renommierte Gastgeberfamilie Scharfetter den Betrieb.
„Mit dieser Partnerschaft vereinen wir unsere Stärken: Wir investieren in eine moderne, nachhaltige Infrastruktur, während die Familie Scharfetter mit ihrer langjährigen Erfahrung für erstklassige Gastlichkeit sorgt“, erklärt Andreas Innerhofer, Vorstand der Gasteiner Bergbahnen. Neben kulinarischen Genüssen soll das neue Bergrestaurant auch architektonisch und atmosphärisch neue Maßstäbe setzen.
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