So schmeckt NÖ
Medaillenregen für Betriebe aus dem Bezirk Mistelbach
- Insgesamt gingen 142 Goldmedaillen an 51 "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe
- Foto: Netzwerk Kulinarik
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Die AB HOF Messe in Wieselburg feierte heuer ihr 30-jähriges Jubiläum und lockte zahlreiche internationale Gäste an. Im Rahmen von acht Wettbewerben wurden herausragende regionale, kleingewerbliche und bäuerliche Produkte ausgezeichnet. Darunter auch die Partnerbetriebe Bio Obstbau Filipp und so. bio. Biohof Sobetzky.
BEZIRK MISTELBACH. Insgesamt gingen 142 Goldmedaillen an 51 "So schmeckt Niederösterreich"-Partnerbetriebe. Besonders herausragend war die Prämierung von 18 Produkten mit der höchsten Ehrung, dem Titel "Kaiser". Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig und LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf (ÖVP) nahmen an der feierlichen Preisverleihung teil.
Erfolg für den Bezirk Mistelbach
Auch der Bezirk Mistelbach konnte sich über großartige Erfolge freuen. Die Partnerbetriebe "Bio Obstbau Filipp" und "so. bio. Biohof Sobetzky" wurden mit insgesamt fünf Goldmedaillen ausgezeichnet.
- Bio Obstbau Filipp überzeugte mit seinen prämierten Bio-Apfelsäften der Sorten Opal und Topaz sowie mit seinem Bio-Apfel-Himbeersaft.
- Foto: Filipp
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Bio Obstbau Filipp überzeugte mit seinen prämierten Bio-Apfelsäften der Sorten Opal und Topaz sowie mit seinem Bio-Apfel-Himbeersaft. Der Biohof Sobetzky wurde für sein bio.kürbiskern.schmalz sowie für seine Bio-Kürbiskerne mit Orangenschokolade mit Gold geehrt.
- Der Biohof Sobetzky wurde für sein bio.kürbiskern.schmalz sowie für seine Bio-Kürbiskerne mit Orangenschokolade mit Gold geehrt.
- Foto: Sobetzky
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Elisabeth Harreither, Leiterin der Initiative "So schmeckt Niederösterreich", zeigte sich hocherfreut über die zahlreichen Einreichungen aus Niederösterreich. Sie betonte, dass die Partnerbetriebe in allen Kategorien überzeugen konnten. Ob beim Speck-, Brot-, Öl-, Pasta- oder Fisch-Kaiser oder beim Goldenen Stamperl, der Birne oder dem Blunz’nkranzl, die hohe Qualität der Produkte wurde durch die Prämierungen bestätigt. Sie gratulierte allen prämierten Betrieben herzlich zu ihrem Erfolg.
Qualität und Innovation im Fokus
Minister Totschnig betonte die große Vielfalt, die erstklassige Qualität und das enorme Innovationspotenzial der ausgezeichneten Produkte. Diese hohe Qualität zeige den Anspruch der österreichischen Bäuerinnen und Bauern, die ihre Lebensmittel mit viel Leidenschaft und Herzblut produzieren und direkt vermarkten. Auch LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf hob die Bedeutung der Messe hervor und erklärte, dass 30 Jahre AB HOF eine Erfolgsgeschichte darstellten. In diesem Jahr wurden insgesamt 3.871 Produkte von 130 Verkosterinnen und Verkostern innerhalb von 100 Stunden bewertet. Die AB HOF Messe biete den Bäuerinnen und Bauern eine verdiente Bühne, auf der ihr Erfindungsgeist und die hohe regionale Qualität gewürdigt werden.
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