Mattersburg
Neue Gastro am Wasser
Im Bezirk Mattersburg wartet so manch Schmankerl neben dem Badespaß im Sommer
BEZIRK MATTERSBURG. Während viele Gastronomen derzeit nach Gästen Ausschau halten oder sogar für immer ihre Tore schlossen, wagten an den Mattersburger Badeoasen einige den Sprung ins gastronomische kühle Nass.
Die Kantinen am Badestausee in Forchtenstein, im Schwimmbad Mattersburg und die Strandhütte am Römersee bei Bad Sauerbrunn locken mit neuem gastronomischen Angebot.
Neue Pächter in Forchtenstein
In Forchtenstein haben Thomas und Ana Schrenk viel Herz in die Neugestaltung und Renovierung der Kantine gesteckt. Nach einer erfolgreichen Eröffnung machte vor allem das Wetter den Beiden einen Strich durch die Rechnung. Die neuen Pächter hoffen nun auf einen schönen Sommer, um die Gäste mit gutem Essen und Freundlichkeit zu begrüßen.
„Wilma & Fred“ am Römersee
Neue Wege in eine gastronomische Zukunft beschreitet Astrid Gruber aus Bad Sauerbrunn. Am Römersee will sie in ihrer Strandhütte leichte, innovative und gesunde Sommerküche sowie einige weitere Schmankerl bieten und setzt dabei voll auf Regionalität. Am Sonntag, den 14. Juni findet der erste offizielle Sonntagsbrunch von „Wilma & Fred“ statt.
Italiener im Schwimmbad
Ein neuer Pächter empfängt die Gäste auch im Schwimmbad in Mattersburg. Paolo Chessa hat sich mit seinem italienischen Restaurant „La Rosa Blu“ in den letzten Jahren in Trausdorf einen Namen gemacht und auch in Eisenstadt ein Lokal eröffnet. Nun warten auch in Mattersburg unter dem Namen „La Rosa Blu Alghero“ Pizzen und originelle italienische Köstlichkeiten auf die Badegäste.
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