Der Wiesen-Bocksbart (Tragopogon pratensis)
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- Der Wiesen-Bocksbart 1
- hochgeladen von Josef Lankmayer
Der Wiesen-Bocksbart, eine aufallend großblütige Pflanze, erreicht eine Höhe von bis zu 70 cm und blüht von Mai bis in den Juli hinein.
Die Pflanze kommt in Wiesen, an Wegrändern oder auch auf schottrigen Böden vor, wie es bei Aufschüttungen an Abstellflächen ist. Die Pflanze blüht eigentlich nur an Vormittagen und auch nur, wenn die Sonne scheint und die Sporen fliegen auch nur bei Trockenheit ab. Der Wiesen-Bocksbart heißt so, weil er an den Bart eines Ziegenbockes erinnert durch den geschlossenen Fruchtstand.
Von der Pflanze wird mitunter für Wildgemüse die Wurzel und junge Sprossen genommen. Der Pflanzensaft im Stiel schmeckt süßlich.
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