An Sonn- und Feiertagen
50 Prozent mehr Lohn im Tante Kaethe – dafür wird das Bier teurer
- Die Dienste an Sonn- und Feiertagen werden in Zukunft mit 50 Prozent mehr belohnt.
- Foto: by nach(t)leben
- hochgeladen von Felix Aschermayer
Das Lokal "Tante Kaethe" beim Blau-Weiß-Stadion will in Zukunft auch an Sonn- und Feiertagen öffnen. Damit dafür auch ausreichend Personal Lust darauf hat, gibt es für die Sondertage ein saftiges Extra-Gehalt. Die Teammitglieder, die an diesen Tagen den Dienst übernehmen bekommen dafür 50 Prozent Zuschlag.
LINZ. "Wir haben enorme Anfragen im Lokal für die Sonntage. Vor allem an Sonntags-Spieltagen im Stadion haben wir bereits in den letzten Wochen unser Lokal geöffnet. Wir merken allerdings auch ,dass wir hier an unsere Personalgrenzen stoßen. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden ein Sonn- und Feiertagsarbeitsmodell einzuführen, welches für unsere Mitarbeiter einen Anreiz und gleichzeitig eine Belohnung sein soll, wenn sie an diesen Tagen bei uns arbeiten. Wir bieten an diesen Tagen 50% mehr Lohn" erklärt Geschäftsführer Robert Bremmer.
Deutliche Preiserhöhung an Sonntagen
Möglich sei das aber nur bei entsprechendem Umsatz. Deshalb wird ein Sonntags-Auslflug ins "Tante Kaethe" für die Kunden auch spürbar teurer. "Die Mehrkosten teilen wir mit unseren Gästen und erhöhen die Preise an Sonn- & Feiertagen um 10%. Die restlichen Mehrkosten die dadurch entstehen übernehmen wir aus dem Unternehmen“, erklärt Bremmer das neue Modell. Alles ganz transparent: Man werde die Gäste sowohl bei der Reservierung als auch an den Tischen, vorab über die höheren Preise für Speisen und Getränke an den Sondertagen informieren.
Appell an die Politik
Wie gut der Aufschlag bei Schnitzel, Bier und Co. bei den Besuchern ankommt und ob auch sie hinter der kreativen Maßnahme stehen, wird sich schon am 3. Dezember zeigen. Dann hat das "Tante Kaethe" erstmals am Sonntag geöffnet. Geplant ist die Sonntagsöffnung auch für das Jahr 2024. Bremmer will sein Modell auch als ein Zeichen an die Politik verstanden wissen und erhofft sich umgekehrt ein Zeichen. Sein Appell: Lohnnebenkosten an Sonn- und Feiertagen senken.
Bis Jahresende sind folgende zusätzliche Sonn- und Feiertagsöffnungen in der Tante Kaehte geplant. Sonntag, 3. Dezember, Freitag 8. Dezember, Sonntag 10. Dezember und Sonntag 31. Dezember!
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