19. Mai 2021
Gastro: Hoffnungsvoll aber auch voller Skepsis
- Das HAM (Haus am Markt) wird für den 19. Mai vorbereitet - mit am Foto: HAM Wirt Markus Hudelist
- Foto: Roland Pössenbacher
- hochgeladen von Roland Pössenbacher
Umfrage zur Gastro Öffnung am (ab) 19. Mai 2021
Nach einer persönlichen Umfrage unter bekannten Wirten und Wirtinnen in Klagenfurt darf ich als Conclusio schreiben:
Hoffnungsvoll aber auch voller Skepsis:
Die Gastgärten wurden und werden noch verschönert, die Sicherheitsabstände ausgemessen und die Verordnungen studiert und genau diese Verordnungen sind, in der Praxis, ein großes Problem für viele Wirte und Wirtinnen:
STIMMEN
* "Kaum korrekt umsetzbar"
* "Wir müssten, damit ein reibungsloser Betrieb möglich ist, einen eigenen CoronaSchutzverordnungen Kontrolleur einstellen" (Anmerkung: Kontakterfassung zur Nachverfolgung bei COVID-19- (Verdachts-) Fällen)
* "Werden die Gäste unter diesen Bedingungen überhaupt so zahlreich kommen, dass ein Aufsperren wirtschaftlich vertretbar ist?"
* "Wir freuen uns schon so sehr auf unsere lieben Stammgäste"
* "Es wurden schon viele Reservierungen für die Öffnung am 19. Mai gebucht - ein herzliches Danke für die Unterstützung an unsere Gäste"
Das sind ein paar Stimmen zu den Sorgen, Befürchtungen und Hoffnungen unserer Wirte und Wirtinnen.
"Wir bemühen uns nach Kräften und hoffen - die Zukunft ist offen!"
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