Frieda Stranzinger steht noch immer hinter dem Herd
- Frieda Stranzinger wurde mit Blumen von Michael Strugl überrascht. Mit ihr freut sich ihre Tochter Elfi.
- Foto: Land OÖ/Franz Kaufmann
- hochgeladen von Andreas Huber
POLLING. Ihren 97. Geburtstag feierte kürzlich Frieda Stranzinger – trotz ihres hohen Alters nach wie vor umtriebige „Chefköchin“ des von ihrer Tochter Elfi geführten Gasthauses "Kaiserlinde" in Polling. Grund genug für Wirtschafts-Landesrat Michael Strugl der rüstigen Dame einen Besuch abzustatten und ihr persönlich zum Geburtstag zu gratulieren. Strugl stellte sich mit einem Blumenstrauß bei Stranzinger ein und würdigte sie als „Aushängeschild“ für die heimische Kulinarik und Gastronomie. Er vernahm dabei mit Schmunzeln, dass Frieda Stranzinger selbst an ihrem Geburtstag sich nur kurz Zeit nahm, um Gratulationen entgegenzunehmen und danach sofort wieder in ihrem Reich, die Küche, verschwand, um für die Gäste aufzukochen. Die unermüdliche Köchin, die auch gerne mit viel Humor das persönliche Gespräch mit den Gästen sucht, ist vor allem für ihre bodenständige Hausmannskost und die selbstgemachten Mehlspeisen bekannt und beliebt.
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