LaMa

Ein Mutter-Tochter-Duo traut sich

Lara und Martina Enthammer eröffnen im April ihren Concept-Store "LaMa" in Mattighofen. Wir haben die beiden vorab getroffen und mit ihnen über ihr Projekt gesprochen.

MATTIGHOFEN, TARSDORF (kat). "Nach langem Überlegen fiel die Wahl auf den Namen LaMa. Dieser setzt sich ganz schlicht aus den Anfangsbuchstaben unserer Vornamen Lara und Martina zusammen. Kurz und einprägsam. Das Wortspiel mit dem Tier finden wir auch ganz lustig. Und durch unsere Vornamen im Wortlaut, hat der Name für uns auch eine persönliche Bedeutung und ist keinesfalls 0815", erzählt Lara Enthammer. Gemeinsam mit ihrer Mama, Martina Enthammer, die sich mit ihrem Foodblog "foodstories.at" bereits einen Namen im Bezirk Braunau und weit über dessen Grenzen hinaus gemacht hat, eröffnet sie im April den Concept-Store "LaMa".

Vom Reden zum konkreten Plan

Bereits vor mehreren Jahren haben Lara und Martina die Grundidee für ihren Concept-Store entwickelt – damals allerdings eher im Scherz als im Ernst.

"Wir haben früher öfter darüber gescherzt das wir zwei eines Tages ein Cafe aufmachen, aber das aus dem Reden dann tatsächlich ein konkreter Plan wird, das hat sich dann vor etwa einem Jahr ergeben", erinnert sich Martina Enthammer zurück.

Die Suche nach einem geeigneten Geschäftslokal begann im Herbst 2023 und schon bald wurden die beiden fündig: LaMa wird am Mattighofner Stadtplatz eröffnet. "Die Vorstellung für unser Projekt zu arbeiten hat uns immer mehr fasziniert und die Chance was Eigenes zu schaffen und sich dort zu entfalten, gewann immer mehr an Reiz und aus der ehemaligen Grundidee eines Blumencafés, wurde nach vielen Gesprächen und Recherchen ein Conceptstore", freuen sich die beiden. Bereits in der Planung habe sich gezeigt, dass ein Mutter-Tochter-Projekt bei den Enthammers durchaus funktioniert: "Wir sind beide vom Typ her sehr ausgeglichen und kompromissbereit. In der Planung bisher hat sich gut gezeigt das wir als Team funktionieren und Jede von uns ihre Prioritäten so setzt, dass es auch für die andere passt." Während Lara das Gestalten, Entwerfen und Arrangieren der Dekoartikel über hat, kümmert sich Martina, die durch ihren Foodblog bereits jahrelange Erfahrung im Bereich Content-Creation gesammelt hat, um Social Media, Fotografie und Rezeptumsetzung. 

"Wir sind beide, jede auf ihre Art, sehr kreativ und haben ganz viele Ideen, die wir im Laufe der Zeit im LaMa umsetzen möchten. Kaufmännisch haben wir beide eine solide Ausbildung und werden auch diesen Bereich gut meistern", sind sich die beiden einig.

Café, Deko und mehr im LaMa

Im April 2024 soll der Concept-Store am Mattighofner Stadtplatz eröffnen. Von Montag bis Freitag werden die Gäste von acht bis 18 Uhr und samstags von acht bis zwölf Uhr kulinarisch als auch mit Deko und Blumen verwöhnt. "Im kleinen Cafébereich gibt es Heißgetränke, wie diverse Kaffeespezialitäten, Tee und Kakao und nichtalkoholische Limonaden und Säfte. Eine kleine Frühstückskarte rundet das Ganze ab und je nach Nachfrage und Kapazitäten wird das ein oder Andere kulinarische Gustostückerl angeboten", erzählt Martina Enthammer.

Neben Topfpflanzen, Sämereien, Dekoartikel, Räucherwerk, ätherische Öle, Trockenblumengestecke, Tees, Gewürze und mehr angeboten. "Das Tolle an unserem Geschäft ist, das wir hier Alles verkaufen können, was wir auch persönlich mögen. Wobei sich das Sortiment sicher im Laufe der Zeit noch etwas an Kundenwünsche und Erfahrungswerte anpassen wird", freuen sich Lara und Martina.