Traditionsgericht

Fastenzeit beginnt in Währing mit Heringsschmaus

Am Aschermittwoch, 5. März, endet der Fasching, und die Fastenzeit beginnt – traditionell mit einem Heringsschmaus. Auch in Währing laden verschiedene Lokale dazu ein, diesen Brauch mit köstlichen Fischgerichten zu zelebrieren.

WIEN/WÄHRING. Verhältnismäßig spät beginnt 2025 die Fastenzeit. Eingeläutet wird sie jedoch wie jedes Jahr mit einer echten Tradition: dem Heringsschmaus. Und das in verschiedensten Varianten.

Ob klassischer Heringssalat oder Fischschnitzerl vom heimischen Wels – für jeden Geschmack ist etwas dabei. MeinBezirk hat sich umgesehen, wo man im 18. Bezirk den Heringsschmaus genießen kann.

Hering auf steirisch

Wer seinen Hering in idyllischer Atmosphäre genießen will, wird im Steirerstöckl in der Pötzleinsdorfer Straße 127 fündig. Hier werden bis Sonntag, 9. März, verschiedenste Fischgerichte serviert.

Darunter sind ein klassischer Heringssalat, ein Heringssalat mit roten Rüben und Walnüssen, ein Szegediner vom heimischen Fisch mit Salzerdäpfeln oder ein Fischbutterschnitzerl vom heimischen Wels mit Erdäpfeln und Gurkensalat. Das Steirerstöckl hat Mittwoch bis Sonntag von 11.30 Uhr bis 23 Uhr geöffnet. Reservierungen sind telefonisch unter der Nummer 01/440 49 43 oder online auf www.steirerstoeckl.at möglich.

Bei Takan’s Fischrestaurant ist der Name Programm. So darf auch in der Haizingergasse 13 der Heringsschmaus nicht fehlen. Neben dem klassischen Heringssalat werden verschiedene Fischplatten oder mit Fisch belegte Brötchen angeboten. Eine Vorbestellung wird empfohlen. Diese ist telefonisch unter 01/382 00 16 oder online auf www.takans.com möglich. Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Samstag, von 17 Uhr bis 24 Uhr.

Hering to go

Wer sein Schmausgericht lieber in den eigenen vier Wänden genießen möchte, wird am Kutschkermarkt fündig. Jeden Samstag von 8 bis 13 Uhr bietet am oberen Teil der Kutschkergasse Marc Mößmer seinen Bio-Fisch an.

Wer auf Nummer sicher gehen will, bestellt sich seinen Hering vor. Dies kann man online unter www.biofisch.at/maerkte/kutschkermarkt/ machen. So steht einem genussvollen Heringsschmaus zu Hause nichts im Wege.

In der Woche des Aschermittwochs bietet "Herbeck Neue Gastwirtschaft" in der Scheibenbergstraße 11 auch einen Herringssalat an. Geöffnet ist Montag bis Donnerstag von 11.30 Uhr bis 15 Uhr und dann noch einmal von 17.30 Uhr bis 22.30 Uhr. Unter 01 / 4703757 kann reserviert werden.

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