4. Millstätter Most- und Weinfest
Musikalische Kulinarik entlang des "singolo strato"
Am Vortag des Herbstbeginns haben Slow Food Village, Milchgenusshütte und Biobauernhof Bacherhof zum vierten Millstätter Most- und Weinfest geladen.
MILLSTATT. Glücklich derjenige, der den milden herbstlichen Samstag oberhalb der Marktgemeinde verbringen konnte: Entlang des "singolo strato" wanderten, nein: flanierten die Besucher in der "Einöde" von der gemütlichen Buschenschenke Höfler zum idyllischen Weingut Lagger, machten zwischendurch Halt beim Veitlbauer, wo Günter Oberzaucher und Jacqueline Rutgers selbstgebrannten Obstler aufwarteten, weitere Mitglieder der Slow Food Village wie die Genussttheke von Michael Berndl und Christian Dobran u.a. mit Bier verwöhnten oder Miriam Schlögl in "Gaumen6 - Die Geschmacksexplosion" mit Schnäsen und feurigen Marmeladen.
Wein und Obstler
Einen Tag nach der Weinlese schmeckten die früheren Jahrgänge an Weißweinen wie "Singolo Strato - Die Einschicht" oder die Rotweine der Schweizer Rebsorte Cabernet Jura von Harald Lagger ebenso gut wie seine Schmankerl. Da musste sich Gustl Unterlerchner in seiner 200 Meter entfernten Buschenschenke Höfler mit seinen liebevoll zubereiteten Broten nicht verstecken - ganz zu schweigen von seinen verschiedenen Obstlern. Kinder wurden wieder von Sigrid Jobst geschminkt.
Musikalische Vielfalt
Den besonderen Charme des Most- und Weinfestes aber machte die musikalische Vielfalt aus, die immer wieder zu hören war. In der Buschenschenke Höfler sorgte die von Markus Moser geleitete Hausband "Die HalbWilden" mit ihren geradezu sanften Weisen für eine unnachahmliche Atmosphäre, während Nockis-Urgestein Heinz Zwatz mit seinem gleichnamigen Sohn, Nico Schmölzer und den beiden seit 50 Jahren befreundeten Tirolern Christian Frick und Arnold Klotz vis-à-vis von Harald Lagger aufhorchen ließ. Geradezu poetisch das Yin & Yang-Duo Jana Oberndorfer und Lukas Kapeller aus Seeboden auf halber Wegstrecke.
Gäste waren unter anderen der Seebodener Bürgermeister Thomas Schäfauer mit Gattin Dagmar, der frühere WK-Obmann Toni Schaubach mit Gattin Isolde sowie Musikschuldirektor Stefan Hofer mit Gattin Astrid.
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