Lehrlingsrundschau 2022
"Omas und Opas arbeiten mit junger Teampower"
- "Jung und dynamisch": Mit diesem Bild vom jugendlichen und junggebliebenen Team verabschiedete sich der Loryhof auf Instagram und Facebook in die kurze Sommerpause.
- Foto: Loryhof
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Bunt gemischte Teams schaukeln am Loryhof den Betrieb gemeinsam: Das birgt Herausforderungen.
WIPPENHAM. Mein Betrieb, der Loryhof, schreibt die Zusammenarbeit extrem groß. Das gestaltet sich manchmal durchaus schwierig. Wir sind ein kleines Team an Fixpersonal, der Großteil der Arbeit wird je nach Veranstaltung mit Hilfe von fixen Aushilfen geschaukelt. Da ist von Schülern aus höheren Schuleinrichtungen bis zu Omas und Opas im Pensionistenalter alles dabei. Ebenso ist unser "Wippenhamer Stammtisch" jederzeit zur Stelle, wenn Not am Mann ist. Der eine oder andere Schüler entscheidet sich, länger bei uns zu bleiben, um das Pflichtpraktikum der höheren Schulen im Sommer zu absolvieren.
- Fotoshootings für unsere themenabhängigen Einladungen werden persönlich vom Chef gemacht.
- Foto: Loryhof
- hochgeladen von Lisa Lehrlingsredakteur
Für mich als Lehrling ist es zwar oft schwierig, aber auch sehr lehrreich, mit solch einer Variation von Charakteren zurecht zu kommen. Jede einzelne Aushilfe bringt natürlich auch eigene Erfahrungen mit, von denen vor allem ich als Lehrling sehr profitiere. Man baut nicht nur ein kollegiales Verhältnis auf, sondern auch die ein oder andere Freundschaft. Auch wenn unsere Restaurantchefin Anja Katzelberger das ein oder andere mal ein „Anja, i schwimm grod“ zu hören bekommt – was so viel bedeutet wie "ich kann gerade keine andere Aufgabe mehr zusätzlich übernehmen": Am Ende des Tages wird trotzdem mit allen gemeinsam gelacht.
- An Instagram-Beiträgen fehlt es dem Betrieb nicht.
- Foto: Loryhof
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LehrlingsRedakteurin Lisa berichtet von der "Trinkgeld-Fahrt":
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