Die Unterbergalm in Piesendorf (1.570 m)

Die Unterbergalm der Familie Schiller-Düringer ist eine der ursprünglichsten Almhütten des Nationalparks Hohe Tauern. Der aus Stein bestehende Teil der Hütte stammt aus dem Jahr 1743, der aus Holz gefertigte Teil wurde 1906 zerstört und neu aufgebaut.

ALMWIRTIN AUS LEIDENSCHAFT

Seit nunmehr 26 Sommersaisonen bewirtschaftet Michaela Schiller den 287 Hektar Grund umfassenden Betrieb gemeinsam mit Praktikanten. „Als Landwirtschaftsmeisterin darf ich Lehrlinge ausbilden. Die Arbeit mit den jungen Leuten ist sehr wichtig für mich“, erzählt Michaela, die schon als Kind die Sommer auf der Alm ihres Vaters Anton verbracht hat. Auch ihre beiden Kinder kommen immer wieder auf die Unterbergalm, die seit vielen Generationen in Familienbesitz ist. Die zehn Kühe des Biobetriebes liefern die Milch für selbst gemachten, im Erdkeller gereiften Käse sowie Butter und Buttermilch. „Anfangs habe ich nur sehr kleine Mengen produziert, mittlerweile sind es gut 5000 Kilo Käse pro Jahr. Und unseren Gästen schmeckt es richtig gut“, erzählt die naturverbundene Almbäuerin. Auch die anderen Produkte auf der Speisekarte sind hausgemacht: Mit Speck, Wurst, Apfelsaft und Kuchen werden die Besucher der Unterbergalm nach dem Aufstieg verköstigt. Doch nicht nur die ursprünglichen Bioprodukte, die einzigartige Lage mit Ausblick über die Pinzgauer Grasberge und das Steinerne Meer sowie die leichte Erreichbarkeit mit Auto und Kinderwagen locken Einheimische und Gäste an. Michaela Schiller betont es: „Uns ist neben dem Erhalt des Ursprünglichen ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis sehr wichtig.“

ÜBERNACHTUNG ERWÜNSCHT

Auf der Unterbergalm sind gegen Voranmeldung gerne Gruppen von bis zu 25 Personen willkommen. Auch Übernachtungen mit Frühstück sind für bis zu sieben Personen möglich. Dafür gibt es in der Nachbarhütte ein Matratzenlager mit Stromversorgung.

Erreichbar ist die Alm von Piesendorf ab Hummersdorf über Grundalm oder Hedlehen in zwei Stunden oder mit der Maiskogel-Seilbahn in 30 Minuten.
Tel.: +43 664/442 76 66 oder
+43 6549/73 76
m.unterbergalm@aon.at
www.unterbergalm.at
Geöffnet von Ende Juni bis
Anfang September.