Sommersonnenwende Dinner
Die Sommersonnenwende am 21. Juni bestimmt den Anbruch des Sommers. Wir wollen den Beginn des Sommers kulinarisch feiern, gut Essen, Wein trinken und neue Menschen bei diesem Dinner Event kennen lernen. Sarah Joy zaubert ein vegetarisches Sommermenü das einlädt zum mitkochen, zuschauen, plaudern oder sich einfach mit dem fertigen Menü verzaubern lassen. Wir wollen ein sommerlich, erfrischendes Menü genießen und dabei nette Gespräche führen und einen unterhaltsamen Abend verbringen.
Auf den Teller kommt:
* Geeiste Marillensuppe mit Rosenwasser
* Erbsen-Halloumilaibchen mit Minzsauce und dazu
Brauner Linsensalat mit Zitronen-Hollunderdressing,
sowie erfrischender Quinoa Salat mit Nüssen und
Trockenfrüchten.
* Avocado-Kokos-Matcha Eis
Als Gruß aus der Küche für zwischendurch wird ein Mohn-Birnen-Cranberry Pesto auf Ziegenkäse mit Baguette serviert.
Umkostenbeitrag: €25 pro Person
Ort: Galerie für soziale Innovation
Kirchberggasse 11, 1070 Wien
Maximale Teilnehmerzahl 14 Personen.
Verbindliche Anmeldung per e-mail an: joykitchen77@gmail.com
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