Mexikanische Spezialitäten
"Pancho" tischt Wiens längsten Brunch auf
- Das "Pancho" lädt jeden Sonntag zum Brunch (v.l.): Bar- und Serviceleiter Benni Knor Chefkoch Juan Jose Lopez und Inhaber Wolfgang Kornholz.
- Foto: Pancho/David Ploberger
- hochgeladen von Kathrin Klemm
Von 12 bis 20 Uhr brunchen? Das ist in der Blumauergasse möglich. Dort serviert das "Pancho" traditionelle Speisen aus Mexiko.
WIEN/LEOPOLDSTADT. Das Frühstück im Leopoldstädter "Pancho" ist zurück und wartet mit einer Neuerung auf. Unter dem Motto "Wiens längster Brunch" kann man in der Blumauergasse 1a bis 20 Uhr essen.
„Stress hat man mittlerweile schon genug im Leben“, ist sich Bar- und Serviceleiter Benni Knor sicher. Deshalb solle man es sich im "Pancho" ganz ohne Zeitdruck gut gehen lassen. Denn zum Frühstücken wartet acht Stunden lang ein reichhaltiges Buffet.
- Das Brunch-Buffet ist mit mexikanischen Spezialitäten gefüllt.
- Foto: Pancho/David Ploberger
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Kulinarische Reise nach Mexiko
Dabei gehe es bei dem Angebot aber nicht nur um eine Mahlzeit. Laut dem Restaurantinhaber Michael Kornholz wartet "eine kulinarische Reise, die die Gäste in die sonnigen Gefilde Mexikos entführen soll". Chefkoch Juan José Lopez ergänzt: "Es ist eine wunderbare Gelegenheit, die Vielfalt und den Reichtum der mexikanischen Küche in entspannter Atmosphäre zu genießen."
In Urlaubsfeeling wird man mit einer Vielzahl an traditionellen Köstlichkeiten versetzt: von herzhaften Tacos und Tortillas über mexikanische Maissuppe, Totopas oder En Escabeche. Auch Süßes wie Churros oder Tres Leches-Kuchen stehen am Buffet bereit.
- Nicht nur die Speisen, auch die Einrichtung des "Pancho" versprüht mexikanisches Flair.
- Foto: Pancho/David Ploberger
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Den Brunch im Pancho (2., Blumauergasse 1a) gibt es jeden Sonntag von 12 bis 20 Uhr. Pro Person kostet der Brunch 28,80 Euro, für Kinder bis zwölf Jahren sind es 11,90 Euro. Kids unter fünf Jahren speisen kostenlos.
Eine Reservierung unter 01/212 58 69 oder reservierung@pancho.at ist empfehlenswert. Mehr Infos über das Restaurant gibt es unter www.pancho.at nachzulesen.
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