"Erwin’s Corner"
Delikatessen aus aller Welt im Karmeliterviertel
Erwin Marcov hat ein Faible für ursprüngliches Essen. Das spiegelt sich in seinem Delikatessengeschäft "Erwin's Corner" wider. Geboten werden mehr als 300 Produkte aus aller Welt.
WIEN/LEOPOLDSTADT. Nachhaltige, ökologische Lebensmittel und Getränke – das bietet "Erwin’s Corner" am Karmeliterplatz. Wert legt der Besitzer und Namensgeber, Erwin Marcov, auf eine große Auswahl: Geboten werden rund 300 Produkte von 50 verschiedenen Landwirten. Das Sortiment umfasst Spezialitäten aus aller Welt, viele davon werden in Kroatien hergestellt. Aber auch allerlei aus Österreich wird angeboten.
Biologisch und nachhaltig
Bei all den Produkten setzt Marvoc auf "Ursprungsgarantie". Er arbeitet intensiv mit landwirtschaftlichen Klein- und Familienunternehmen zusammen. Er weiß, wo die Lebensmittel herkommen und dass diese biologisch, ohne Zusatzstoffe und nachhaltig produziert werden.
Die Leidenschaft für ursprüngliches Essen verdankt Marcov seiner Großmutter. Der gebürtige Rumäne erinnert sich gerne zurück: „Die Küche meiner Kindheit war bescheiden, aber herzhaft: In der Mitte ein Holzofen, am Herd eine Kümmelsuppe, in der Hand ein frisch gebackenes Brot und um den Tisch meine Familie und alle waren glücklich.“ Diese Leidenschaft will er seinen Kundinnen und Kunden weitergeben.
Erwin’s Corner (2., Karmeliterplatz 2) hat Montag bis Samstag, 9–20 Uhr, geöffnet. Mehr Infos und Bestellungen unter 01/346 01 89 15 oder www.erwinscorner.com
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