Event für Groß und Klein
Schokoladefest versüßt die Marx Halle
Kommendes Wochenende findet in Wien das diesjährige Schokoladenfest statt. Die Marx Halle wird Schauplatz zahlreicher außergewöhnlicher Kreationen und Shows rund um die süße Versuchung.
WIEN/LANDSTRAßE. Kaum jemand liebt die köstliche Süßigkeit nicht. Egal, ob Pralinen, Schokoladentafeln und oder Mehlspeisen. Viele Desserts funktionieren ohne diese wertvolle Zutat nicht. Nicht ohne Grund wird die Marx Halle von 31. Jänner bis 2. Februar wieder in ein Schokoladenparadies verwandelt. Im Vorjahr vergnügten sich mehr als 20.000 Besucherinnen und Besucher auf dem Schokoladenfest. Das solle dieses Jahr getoppt werden.
Auf der Schokoladenmesse 2025 locken auf mehr als 8.000 Quadratmeter dutzende Ausstellerinnen und Aussteller mit herrlichen Verkostungen und Angeboten. Das Programm hat so einiges zu bieten. Neben weltbekannten Chocolatiers und Patissiers sind auch viele österreichische Schokoladenhersteller vertreten und sprechen in Präsentationen über ihre süßen Küchengeheimnisse.
Von Schaumküssen und "Dubai-Schokolade"
Die Eröffnung der Messe findet durch die weltbeste Patissier, Nina Metayer, statt. Die gebürtige Französin wurde 2024 zur beste Konditorin weltweit gekürt und zaubert am Freitag in zwei exklusiven Shows schokoladige Köstlichkeiten. Der Trend der "Dubaischokolade" geht natürlich auch an der Schokoladenmesse nicht vorbei. Dort wird gezeigt, wie diese schmackhafte Neuheit mit Pistaziencreme im Thermomix kreiert werden kann.
Ein weiteres Highlight des Eröffnungstags ist der Workshop des Wiener Schwedenbombenproduzenten "Niemetz", der die Teilnehmenden dazu einlädt, die einzigartigen Schaumküsse selbst herzustellen.
Am darauffolgenden Tag präsentiert die österreichische Schokolegende Michael Reimer, besser bekannt als "Schokomichi", Kreationen aus seiner traditionsreichen Schokoladenfabrik.
Historisch wird dann der Sonntag. Die Archäologin und Köchin Elisabeth Monamy ist spezialisiert auf antike Essgewohnheiten. Im Rahmen der Messe beschert Monamy dem Publikum eine Zeitreise in eine längst vergangene Zeit zur Wiege der Schokoladenherstellung.
300 Kilogramm Schoko
Auf welche Attraktion sich die Wienerinnen und Wiener noch freuen können, ist die Enthüllung der größten Schokoladentafel Österreichs. Das schmackhafte Schmuckstück wiegt mehr als 300 Kilogramm und wird stückchenweise zu einem guten Zweck versteigert. Der Erlös kommt dem Verein Dancer against Cancer (DaC) zugute, der die Betreuung krebskranker Menschen unterstützt.
Junge Schokokünstlerinnen und -künstler der Wiener Gastgewerbefachschule geben ihr Können ebenfalls zum Besten. Ein Genuss für Augen und Geschmack ist die darauffolgende Auszeichnung des "Chocolate Artistery Award", der das süße Meisterwerk der begabtesten Schülerin oder des talentiertesten Schülers belohnt. Bewertet wird das Spektakel von einer Expertenjury Vorort. Zu jeder ganzen Stunde kann man dann deren unterschiedliche Schokoladenkombinationen als Besucherin und Besucher entdecken und probieren.
Für die ganze Familie
Nicht nur kulinarisch wird das schoko-affine Publikum verwöhnt, sondern auch für abwechslungsreiche Unterhaltung für Groß und Klein ist gesorgt. Hüpfburgen sowie Schokomalereien und weitere kinderfreundliche Workshops sollen auch die kleinsten Naschkatzen unterhalten.
Für Begeisterung soll auch die amtierende Miss Europe, Sängerin Beatrice Turin, und eine lateinamerikanische Musikgruppe auf der Festbühne sorgen. Die Beauty schwärmt noch vor ihren Auftritten von dem Schokoladenparadies: "Es ist mir eine Freude, beim Schokofestival dabei zu sein – wo Tradition auf Innovation trifft – und gleichzeitig Dancer Against Cancer zu unterstützen."
Wer dem Schokoladenfest einen Besuch abstatten möchte, kann sich vorab Tickets sichern unter www.oeticket.at. Die Eintrittspreise starten ab 8 Euro, wobei für Kinder unter 6 Jahren der Eintritt kostenlos ist. Die süße Messe findet zu folgenden Zeiten statt:
- Freitag 12–18 Uhr
- Samstag 10–18 Uhr
- Sonntag 10–17 Uhr
Alle Infos und das Programm zum Schokoladefest findest du hier.
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