Genuss
Auch in Hietzing kann man vegan das neue Jahr genießen
Die Aktion "Veganuary" lädt dazu ein, im ersten Monat des Jahres eine vegane Ernährung zu versuchen. Wir haben Tipps für Hietzingerinnen und Hietzinger, die sich anschließen wollen.
WIEN/HIETZING. "Veganuary" nennt sich eine Kampagne, die Menschen weltweit dazu ermutigen will, sich im Jänner vegan zu ernähren – und im besten Fall auch noch länger dabeizubleiben.
Millionen Menschen haben seit dem Start der Initiative 2014 schon mitgemacht. Wieso es also nicht selbst einmal versuchen? Damit man auch beim Auswärtsessen in Hietzing auf den veganen Geschmack kommen kann, haben wir ein paar Tipps.
Die Top-Adresse für veganes Essen im Bezirk ist das "Bioparadies" in der Altgasse 23 a1. Alireza Ameryoun war gewissermaßen ein Vorreiter und hat bereits im Jahr 2005 das vegetarische Restaurant eröffnet. Mittlerweile ist das Bioparadies rein vegan und auch der Besitzer ernährt sich seit zehn Jahren ausschließlich vegan. In dem Lokal inmitten eines Bioladens werden Menüs serviert. Diese sind von Montag bis Freitag jeweils von 12 bis 18 Uhr und am Wochenende von 10 bis 16 Uhr erhältlich.
Vegan frühstücken in Hietzing
Vegane asiatische Speisen gibt es viele – so auch bei "Jin's" in der Eduard-Klein-Gasse 1. Neben veganen Vorspeisen und Jiaozi, also Teigtaschen, gibt es auch mehrere vegane Gerichte mit Gemüse und/oder Tofu. Geöffnet ist Dienstag bis Sonntag von 11.30 bis 22 Uhr.
Vegane Süßspeisen zum Tee oder Kaffee dürfen auch nicht fehlen. Ab 10. Jänner hat zum Glück das Café "Nook" in der Altgasse 12 wieder geöffnet. Neben veganen Kuchen und Snacks gibt es auch ein breites Angebot an veganem Frühstück. Geöffnet ist von Montag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr.
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