Redaktion

Bio-Fest
Güssing erlebte schmackhaftes Fest in Bio-Qualität

17. Juni 2022, 11:48 Uhr

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Servierten beim Bio-Fest in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing Bio-Gebäck: Peter Traupmann und Pamela Gishamer.
Foto: Martin Wurglits
hochgeladen von Martin Wurglits

So vielseitig wie die burgenländische Bio-Landwirtschaft war auch das Angebot, durch das sich die Besucher beim Bio-Fest in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing durchkosten konnten. Ob Schnitzel, Kuchen, Kaffee, Saft, Uhudler oder Wein - alles war in biologischer Qualität zu haben.

Einzelne Bauern und Bäuerinnen nutzten die Gelegenheit, ihre Produkte an eigenen Ständen zu präsentieren. Der Verband "Bio Austria", der das Fest organisierte, informierte über den Wert der heimischen Bio-Produkte.

Die Stadtkapelle Güssing sowie "Manuel Hafner & Nadjas Cello" sorgten für die musikalische Umrahmung. Unter den Gästen waren Landwirtschaftskammer-Präsident Nikolaus Berlakovich, Landtagspräsidentin Verena Dunst, Kammer-Regionalobmann Johann Weber sowie die Landtagsabgeordneten Walter Temmel und Wolfgang Sodl. Schuldirektor Gerhard Müllner freute sich über die Teilnahme einer Delegation aus der ungarischen Partnerschule Kaposvár.

Servierten beim Bio-Fest in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing Bio-Gebäck: Peter Traupmann und Pamela Gishamer. | Foto: Martin Wurglits

Familie Hoffmann aus Tobaj kredenzte Säfte und Höherprozentiges. | Foto: Martin Wurglits

Die Güssinger Landwirtschaftsschüler erzeugen selber Bio-Honig. | Foto: Martin Wurglits

Auch Schnitzel in Bio-Qualität wurden herauspaniert. | Foto: Martin Wurglits

Vertreter von Landwirtschaft und Politik machten dem Fest ihre Aufwartung.

Andrea Klampfer vom Verband "Bio Austria Burgenland" informierte über den Stellenwert biologischer Lebensmittel. | Foto: Martin Wurglits

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