Ein Jahr Genusspension Herti: "Eine Bereicherung für alle"

Die Genusspension Herti, die im Juni 2017 eröffnet wurde, liegt dem Gastronom und Patron der Grossauer-Gruppe, Franz Grossauer, besonders am Herzen. Der Übelbacher ließ sein Elternhaus ausbauen und verwandelte es in eine moderne Pension mit höchsten Qualitätsstandards. Für die WOCHE verrät Franz Grossauer, wie das Jahr gelaufen ist und welche Pläne er für die Zukunft hat.

Positive Bilanz

"Wir sind sehr zufrieden, es lief besser als erwartet", erzählt Franz Grossauer. "Das Beste vom Besten", so Grossauer, wurde in Übelbach ausgewählt. Vom Mobiliar über die Qualität der Speisen bis hin zu Service-Angeboten wie dem Radverleih. "Wir haben zehn Elektrofahrräder von KTM und auch ein Kinder-E-Fahrrad", meint der Patron, der sich sehr freut, dass die Genusspension Herti auch bei den Übelbachern so gut ankommt. "Wir haben sehr viele Einheimische unter den Frühstücksgästen."

Prominente Gäste

Geschäftsreisende und Touristen zählen zu den Nächtigungsgästen, aber auch viele Seminare und Weinverkostungen werden hier durchgeführt. Dass es kürzlich Andreas Gabalier und Entertainer Peter Kraus nach Übelbach zog, zeigt, wie beliebt der dortige Weinkeller auch bei Prominenten ist.
"Wir haben sehr nette Gäste und freuen uns über das positive Feedback", berichtet Helga Handl, die "Seele des Hauses". "Die Genusspension ist eine Bereicherung für alle. Architektonisch ist sie ein Blickfang, für die Übelbacher ist sie zum Treffpunkt geworden, und touristisch ist der Nutzen groß", freut sich Übelbachs Bürgermeister Markus Windisch.

Übelbacher Teichfest im Juli

Damit es auch in Zukunft eine positive Weiterentwicklung gibt, will Franz Grossauer gemeinsam mit den Übelbachern an dem Ausbau von Mountainbike-Strecken arbeiten und mit den Gastronomen auf der Almhütte kooperieren. "Wir haben so wunderschöne Wanderwege, das müssen wir nutzen", meint der Gastro-Profi. Und noch ein Highlight wartet auf die Übelbacher: Gemeinsam mit der Gemeinde und Bürgermeister Windisch organisiert Grossauer das Übelbacher Teichfest am Donnerstag, dem 26. Juli ab 16 Uhr. Am Pastner Teich warten Austropop (de Zwa), eine Sprudelbar, ein Gourmet-Grill und eine Tombola auf die Besucher.