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Jufa-Koch des Jahres

9. November 2010, 16:11 Uhr

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hochgeladen von Ulrike Kiedl-Gölles

Die Köche der über 40 Jugend- und Familiengästehäuser in Österreich und Süddeutschland konnten zum zweiten Mal bei Kochwettbewerben zeigen, was sie können.
Im Finale in Graz setzte sich in Sachen Kreativität und Geschmack mit einem Halloween-Menü Michael Dressler vom Jugend- und Familiengästehaus Tie-schen durch. Die Bewertung oblag einer 10-köpfigen Jury, der natürlich als wichtigste Zielgruppe auch Kinder angehörten. „Ich werde in Zukunft mit noch mehr Freude für unsere Gäste kochen“, so der frisch gebackene „Jufa-Koch des Jahres“, der sich über einen Städteflug als Gewinn freuen darf.

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