Schule
Kräuter-Wissen am Krametterhof für die Schüler
- Katharina Haslauer freut sich, wenn die Mädchen und Buben Interesse an den Abläufen am Bauernhof zeigen.
- Foto: MeinBezirk.at
- hochgeladen von Isabella Frießnegg
Im Rahmen der Aktion "Schule am Bauernhof" besuchten Mädchen & Buben der VS St. Ulrich den Krametterhof.
HAIDEN. „Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen." Das Zitat wird der im 12. Jahrhundert lebenden Benediktinerin und Universalgelehrten Hildegard von Bingen zugeschrieben und häufig in Zusammenhang mit der Wirkung von Pflanzen verwendet. Wie heimische Kräuter auf Menschen und Tiere wirken können, weiß "Schule am Bauernhof"-Bäuerin und Kräuterpädagogin Katharina Haslauer. "Es ist uns ein großes Anliegen unser Wissen und unsere Erfahrung im Umgang mit Tieren und Kräutern an die nächste Generation weiterzugeben", betont Haslauer.
Die Natur mit allen Sinnen entdecken
Darüber hinaus gibt es für die Kinder viel zu entdecken: Der Duft von frischem Gras und Frühlingsblumen, der betörende Geruch der Kräuter, das sanfte Wesen der Schweine, das stetige Tun der Hühner, das weiche Fell der Schafe, das leise Summen der Bienen in den Bäumen auf der Streuobstwiese. Zum Abschluss wurden die gesammelten Kräuter verarbeitet und verkostet.
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