Christkindlmarkt
Gerry schwingt am Christkindlmarkt wieder den Kochlöffel
- Gerald Neumaier ist auch heuer am Christkindlmarkt.
- Foto: Privat
- hochgeladen von Isabella Frießnegg
"Kochen mit Gerry": Unter diesem Motto können Kinder gemeinsam mit Gerald Neumaier am Christkindlmarkt Feldkirchen kochen.
FELDKIRCHEN. Schon seit vielen Jahren ist der Feldkirchner Winzer Gerald Neumaier mit einem Stand am Feldkirchner Christkindlmarkt vertreten. Dort schenkt er seinen eigenen Glühwein und -Most aus. "Ich verzichte bei meinen Getränken gänzlich auf Zusatzstoffe – Gelatine und Enzyme – sowie Zucker. Gesüßt wird mit Äpfeln. Damit kann ich behaupten, dass der Glühmost und Glühwein vegan sind", erklärt Neumaier, der selbst Winzer ist.
Kochen und gleich genießen
Seine Leidenschaft gilt dem Kochen und Essen. Diese möchte er gerne mit den Besuchern des Christkindlmarktes teilen und darum lädt er zum Kochen ein. Am 8. Dezember wird er mit den Kids gefüllte Teigtaschen herstellen. "Ich bereite den Teig vor und die Nachwuchsköche können dann Taschen formen und befüllen. Nach dem Kochen können die fertigen Speisen gleich verzehrt werden", sagt Neumaier. "Also, kommen, mitmachen und genießen." Auch für die weiteren Sonntage hat sich Neumaier bereits ein Gericht, bei dem man aktiv werden kann, überlegt.
Currywurst & Bratensemmel
Wer gerne einfach nur die Stimmung am Christkindlmarkt erleben und dabei kulinarische Genüsse haben will, ist bei Neumaier immer gut beraten. Neben heißen Getränken bietet er auch sein selbst gebrautes Bier an, hausgemachte Focaccia und Kekse. "Es wird Currywurst mit Bratkartoffeln und in Folge Schweinsbraten-Semmel mit überraschendem Inhalt geben. Mehr wird noch nicht verraten."
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"Kochen mit Gerry": Sonntag, 8. Dezember ab 14 Uhr, Christkindlmarkt am Hauptplatz Feldkirchen
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