Rezept Dillsauce mit Kokosmilch
- Gekochte Dille und rohe Dille, noch fehlt die Kokosmilch.
- hochgeladen von Elisabeth Anna Waldmann
Was mache ich mit der restlichen Kokosmilch vom vorherigen Rezept (Kohl Kokos)?
Ich habe schnell eine Handvoll gehackte Dille auf etwas Olivenöl angedünstet, gesalzen, gepfeffert und mit wenig Gemüsebrühe geköchelt. Nach ca. 10 Minuten habe ich eine halbe Handvoll rohe gehackte Dille und die restliche dicke Kokosmilch dazu gegeben. Umgerührt und schon serviert, mit gekochten Erdäpfeln oder auch Nudeln köstlich!
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