Leserbrief aus Enns
"Respekt für diese Lebensleistung"
Ferdinand Pay sen. aus Enns schrieb einen Leserbrief zur Verabschiedung der Konditorei Hofer in Enns. Der Traditionsbetrieb öffnet am 29. September zum letzten Mal seine Türen.
Schade, es ist traurig, aber die Realität ist, wie sie ist. Ein großes Dankeschön und Respekt für diese Lebensleistung. Seit meinen Kindheitstagen ist die Konditorei Hofer ein süßer Lebensbegleiter. Um sich eine Schaumrolle beim Hofer zu gönnen, war so mancher Gödschilling notwendig. Rückblickend bleibt der Gaumengenuss dieser Köstlichkeit unvergessen.
Ein Highlight der Adventszeit war die Auslage der Konditorei Hofer, die die Kinder magisch anzog. Krampus und Nikolo waren die Hauptdarsteller, und Herr Hofer ließ die Rute des Krampusses wie von unsichtbarer Hand furchterregend gegen die Scheibe schlagen.
Dem Ehepaar Unger wünsche ich für den nächsten Schritt ihrer Lebensplanung alles Gute und ein letztes Dankeschön für diesen Dienst an ihren Gästen.
Ferdinand Pay sen., Enns
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