La Oliva
Spanische Küche mitten am Alsergrund
Fans der spanischen und mediterranen Küche werden im "La Oliva" in der Währinger Straße 22 fündig.
ALSERGRUND. Patatas Bravas, Oliven, hauchdünn geschnittener Schinken, dazu Käse und eine Paella: Das und viel mehr bietet das "La Oliva" in der Währinger Straße 22. Lokalbesitzer Isa Tanriverdi lädt darin zu einer Reise in die spanische und mediterrane Küche ein.
Geführt wird das Lokal vom Kellner Ricci Davide und dem Koch Cristian Baena. "Ich habe ihnen gesagt, dass die beiden das machen sollen", so Tanriverdi lachend.
Viele kleine Speisen
Die mediterrane Küche vereint spanische, italienische und moderne Gerichte. Die verwendeten Lebensmittel kommen direkt aus Spanien oder Italien und werden saisonbedingt angeboten. "Original spanische Produkte zu finden, ist schwierig. Die Lieferung ist auch etwas komplizierter und vor allem teuer", erzählt Tanriverdi.
Zur Abwechslung bietet das "La Oliva" alle zwei Wochen eine neue Speisekarte. "Die beste Paella habe ich bei unserem Koch gegessen. Er macht sie wirklich besonders und ich weiß nicht, wie", schwärmt der Gastronom.
Der Koch selber ist Vegetarier, kostet aber natürlich alle Speisen, die er zubereitet. Baena steht seit 22 Jahren in der Küche. Auf sein Spezialgericht ist der Spanier besonders stolz. Gleichzeitig ist für ihn unklar, warum die Italiener Risotto mit Käse zubereiten und macht sich dabei über den italienischen Kellner Davide lustig.
Kurzurlaub in Spanien
Ab 3,50 Euro bietet das "La Oliva" Speisen an. Im Lokal haben mehr als 30 Personen Platz. Man kann entweder mit der gesamten Familie kommen oder das Lokal für Feste buchen. "Die Leute sollen sich bei uns wohlfühlen, sich hier im Lokal treffen und plaudern können", meint Tanriverdi.
Wenn es jedoch voll ist, kann man die Speisen auch vorbestellen, abholen und zu Hause genießen. Das Lokal punktet ebenso mit der Musik, rustikalen Möbeln sowie einer warmen Beleuchtung. Mit den Speisen sowie dem Wein aus Italien und Spanien bringt das "La Oliva" einen HauchUrlaubsgefühl an den Alsergrund.
Zur Sache
"La Oliva"
Währinger Straße 22/1a
Mo., Di., Mi., Do. 11.30 Uhr bis 15 Uhr sowie 18 bis 22 Uhr
Fr. 11.30 bis 15 Uhr und 18 bis 23.45 Uhr
Sa. 17 bis 23.45 Uhr
0664/167 34 40
www.la-oliva.at
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