Mauro Mittendrin
Das "Collina am Berg" feiert seine erste Sommersaison
Erst seit dem 1. November 2023 existiert das "Collina am Berg" in der Spittelberggasse 12 im 7. Wiener Bezirk. Als junges und ambitioniertes Lokal bringt es jedoch schon jetzt frischen Wind in eine alteingesessene Location.
Das Restaurant verbindet internationale Ideen mit den besten Zutaten aus Österreichs Wäldern, Feldern und Seen. So entsteht eine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Elementen. Der junge Zugang des Teams macht das "Collina am Berg" zu einem besonderen Erlebnis für die Gäste.
Pünktlich zur Fußball-Europameisterschaft eröffnet das Lokal sein Sommerbistro im geschützten, aber dennoch offenen Wintergarten. Neben der Übertragung aller EM-Spiele erwartet die Besucher eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Schwerpunkt auf regionalen Spezialitäten.
Durch den regionalen Fokus, der internationale Einflüsse mit einbezieht, bietet das "Collina am Berg" seinen Gästen etwas Besonderes. Die Küche vereint das Beste aus Österreich und der Welt auf einzigartige Weise. Das Konzept des Restaurants ist geprägt von einem herzlichen und dynamischen Zugang. Das soll ein unvergessliches Erlebnis für jeden Gast schaffen.
![schön einladende Terrasse im Collina am Berg | Foto: Collina am Berg](https://media04.meinbezirk.at/article/2024/06/18/3/40386423_L.jpg?1718702993)
- schön einladende Terrasse im Collina am Berg
- Foto: Collina am Berg
- hochgeladen von Mauro Maloberti
Neben der Fußball-EM-Übertragung im Sommerbistro empfiehlt sich ein Besuch vor allem wegen der abwechslungsreichen Speisekarte mit Fokus auf regionalen Gerichten. Vor allem der regionale Fokus, der mit frischen Ideen kombiniert wird, überzeugt die Gäste des "Collina am Berg". Der junge Zugang zu traditionellen gastronomischen Themen macht das Lokal auch für Neukunden attraktiv.
Auf Instagram unter @collina_amberg informiert das Restaurant seine Gäste laufend über Neuigkeiten, Speisen und Veranstaltungen.
![schön einladende Terrasse im Collina am Berg | Foto: Collina am Berg](https://media04.meinbezirk.at/article/2024/06/18/3/40386423_L.jpg?1718702993)
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