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Matrei/Pfons
Grillen, was das Rind hergibt
Mit seinem Angebot der "Steak-Verkostung" trifft Christian Türk von der gleichnamigen Landmetzgerei voll ins Schwarze. MATREI/PFONS (tk). Den Grill anheizen – das gehört für viele einfach zu lauen Sommerabenden dazu. Doch warum selber machen, wenn man sich auch begrillen lassen kann? Und dabei noch in den Genuss von Teilen kommt, die es sonst nur sehr selten auf heimische Grillteller schaffen? 15 Kilo Fleisch für 20 Personen Christian Türk, Juniorchef der Landmetzgerei Türk in Matrei, bietet...