Smoothies

Beiträge zum Thema Smoothies

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70 Rezepte für das Wohlbefinden

BUCH TIPP: Stéphanie de Turckheim – "Detox - Suppen, Smoothies, Tees, Aromawasser & Cocktails" Übermäßiges Essen oder Stress haben einen direkten schlechten Einfluss auf unseren Organismus. Eine Detoxkur schafft Abhilfe, wenn man über einige Wochen eine Detox-Mahlzeit pro Tag einplant. Oder wenn man einen reinen Detox-Tag pro Woche einschaltet. Das führt zu einer besseren Verdauung, zu eine ruhigeren Schlaf, eine schönere Haut, ein gestärktes Immunsystem und ein paar Kilogramm weniger. Im Buch...

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Diplomierter Barkeeper: Christian Bärnthaler | Foto: Mörth
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Prost! Das trinken die Lavanttaler heuer im Sommer!

Christian Bärnthaler aus Bad St. Leonhard verrät uns, welche Sommerdrinks 2017 richtig in sind. petra.moerth@woche.at BAD ST. LEONHARD. Was ist in diesem Sommer getränketechnisch angesagt? Darüber hat die WOCHE Lavanttal mit Christian Bärnthaler aus Bad St. Leonhard gesprochen. Für süße Mäulchen Was immer geht, sind cremig-süße Milchmixgetränke. "Man nimmt zum Beispiel Eis als Basis, Milch und Sirupe mit Mandel-, Haselnuss- oder Karamell-Geschmack", erzählt der Juniorchef des Hotel-Restaurants...

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Ein guter Smoothie ist gar nicht so leicht. | Foto: rh2010 - Fotolia.com

Mixgetränke - leicht gemacht!

Beim Brauen eines Mixgetränks sind bestimmte Regeln einzuhalten. Was einst als vermeintliche Modeerscheinung begann, hat mittlerweile einen fixen Platz in den sommerlichen Ernährungsplänen vieler Menschen. Die Rede ist natürlich von Smoothies, die uns insbesondere bei warmen Temperaturen mit einem fruchtigen Vitamin-Mix erfrischen. Für Anfänger ist in erster Linie die Wahl des richtigen Gerätes wichtig. Grenzenlose Möglichkeiten Während ein Stabmixer dafür wenig geeignet ist, bietet sich ein...

  • Michael Leitner

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