Schweine

Die Genossenschaft Kärntner Fleisch über das bevorstehende Osterfest, Kontrollen und warum Kunden bereit sind, für Herkunft zu zahlen. KLAGENFURT. Ein Osterfest ohne einen Kärntner Osterschinken ist für die meisten undenkbar. Großen Wert legen Konsumenten auf die Herkunft. Doch nicht immer ist klar, dass der Schinken auch wirklich aus der Region ist und ob die Tiere vor der Verarbeitung nicht etwa tagelang durch halb Europa gekarrt wurden. Nach GeheimrezeptenEine Herkunftsgarantie gibt Kärntner...

Das sagen unsere Bauern zum bevorstehenden Vollspaltenverbot: Ein Strohschwein-Halter aus Maria Saal und ein Großproduzent aus Magdalensberg sprechen über Tierhaltung, Geruchsprobleme und ihre Zukunftsängste. KLAGENFURT-LAND, KÄRNTEN. Die Diskussion um die Vollspaltenböden sieht der Maria Saaler Landwirt Gerhard Aichwalder gelassen. Am Adamhof gab es die umstrittene Haltung nie. "Mein Vater hatte zuvor die Tret-Mist-Haltung auf Strohmatte“, sagt Aichwalder. Als er und seine Frau Sonja den Hof...

Wie berichtet brach in einem Wirtschaftsgebäude in der Gemeinde Irschen am Freitagnachmittag ein Großbrand aus. Jetzt steht fest: Alle Nutztiere haben den Brand überlebt. IRSCHEN. In Vollbrand befand sich ein Stallgebäude am Freitagnachmittag in der Gemeinde Irschen. Zehn Feuerwehren mit insgesamt 157 Mitgliedern standen im Einsatz. Durch das rasche Handeln aller Feuerwehren konnte ein Übergreifen auf die umliegenden Gebäude verhindert werden und es wurden keine Personen verletzt. "Wie durch...

Ich wünsche Euch allen ein Gutes Neues Jahr 2023 und vor allem viel Gesundheit,ich möchte mich auch für eure netten Besuche und Kommentare auf meiner Seite zu meinen Aufnahmen bedanken,da freu ich mich immer sehr,ganz liebe Grüße Güni :))

Die Grünen treffen sich am Samstag in Villach zum Bundeskongress. Im Vorfeld kam es zu einer Kundgebung des Vereins gegen Tierfabriken (VGT). Beanstandet wurden die Rahmenbedingungen für die Haltung von Schweinen samt Kritik an den Grünen, sich gegenüber dem Koalitionspartner ÖVP nicht vehement genug für das Tierwohl einzusetzen.  VILLACH. "Ein bisserl mehr glaube ich geht schon", so ein Sprecher des Vereins VGT am Samstag vor dem Villacher Congresscenter. Gemünzt war diese Aussage in Richtung...

Tierschutzreferentin Prettner fordert ein Vollspaltenboden-Verbot und weißt auf Hilfsangebote für überforderte Landwirte hin. KÄRNTEN. „Die Missstände in einem Kärntner Schweinemastbetrieb müssen Anlass sein, überfällige Gesetzesänderungen endlich in die Tat umzusetzen“, richtet die Kärntner Tierschutzreferentin Beate Prettner einen Appell an den Bund. „Seit Jahren wird ein Verbot von Vollspaltböden bei der Schweinehaltung gefordert – bis dato ist nichts passiert. Es ist unzumutbar, dass die...

110.000 Schweine werden in Kärnten gehalten. 80% davon ohne Einstreu und ohne weiche Liegefläche. Dieser Betrieb ist sogar Teil des AMA-Gütesiegels. Die Schweine in einem Kärntner Schweinemastbetrieb leben über ihrem eigenen Kot, auf hartem Spaltenboden aus Beton. Die Fäkalien und der Spaltenboden führen zu zahlreichen gesundheitlichen Problemen. Viele Schweine husten. Ammoniak-Dämpfe der Gülle verursachen Augen- und Lungenreizungen. Einige Schweine leiden unter riesigen Eiterabszessen. Diese...

Um gegen die tierfeindliche Position der ÖVP zu protestieren, versammelten sich heute früh Tierschützer:innen vor allen ÖVP-Zentralen der Bundesländer, mit Ausnahme von Salzburg! Die Haltung von Schweinen auf Vollspaltenboden muss ein Ende finden! Doch momentan verfolgt die Partei der Tierindustrie das Ziel, einfach nur Teile des Buchtenbodens ohne Spalten auszuführen. Die Schweine sollen weder mehr Platz noch verpflichtend tiefe, trockene Stroheinstreu bekommen. Doch ohne diese zusätzlichen...

Durch die Pferdezucht verschlug es Anton und Elisabeth Grassler vor elf Jahren auf den Oberleidenberg. WOLFSBERG. Vor mehr alles 20 Jahren begann alles mit der Zucht von Araber-Pferden und heute bewirtschaften Anton (59) und Elisabeth (53) Grassler den Hof vulgo Sandbauer am Oberleidenberg bei St. Margarethen. Drei Schweine-Rassen, Angus-Rinder und Legehennen finden dort eine Heimat und Anton Grassler, der als Tischler tätig ist und die Landwirtschaft quasi als "Hobby" betreibt, verfolgt ein...

Am Gramitscherhof in St. Georgen spiegelt sich die große regionale Vielfalt des Lavanttales deutlich wider. ST. GEORGEN. Bereits in fünfter Generation führt Matthias Seifried den landwirtschaftlichen Betrieb Gramitscher in Oberrainz. „Seit drei Jahren läuft mein Pachtvertrag, heuer werde ich den Hof fix übernehmen“, freut sich der 21-Jährige. Schon früh machte sich bei ihm der Wunsch nach Selbstständigkeit im Berufsleben breit, die Weiterführung des Familienbetriebs kam ihm gelegen. Das Anwesen...

Mit viel Herz und Leidenschaft leben Sabrina Ganzi und Thomas Hollauf den Trend zur Regionalität. LAVAMÜND. Das Herz von Sabrina Ganzi und Thomas Hollauf schlägt für die Landwirtschaft: Bereits im Jahr 2008 haben sie den Betrieb in Lavamünd übernommen und ständig weiter ausgebaut. Heute sind beim Biohof Ganzi Rinder, Schweine, Puten und Hühner beheimatet, für die Biohaltung haben sie sich schon vor Jahren bewusst entschieden: „Aus Überzeugung haben wir bei dem jahrelangen Prozess der...

Im Durchschnitt isst jeder Österreicher in seinem Leben 5,9 Tonnen Fleisch - das sind 1287 Tiere pro Kopf: 3 Rinder - 2017: 11,8 KG 3 Schafe/Ziegen 32 Schweine - 2017: 37,2 KG 432 Fische 817 Hühner -2017: 12,6 KG Quelle: Global 2000 bzw. Pro Kopf Verbrauch Fleisch

Fälle von Afrikanischer Schweinepest in Europa. Virus ist höchst ansteckend. BEZIRK VILLACH (lexe, aw). Wer derzeit an einem Parkplatz der A2 anhält, wird sie schon bemerkt haben, die Hinweistafeln des Bundesministeriums für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Konsumentenschutz und der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (Ages). Sie warnen vor der Verbreitung der Afrikanischen Schweinepest, die durch Wildschweine übertragen, zur großen und tödlichen Gefahr für die heimischen Schweine...

Am Bauernhof der Familie Fercher stehen das Wohl der Tiere und die Qualität der Produkte im Vordergrund. STALL (aju). Ob Katzenjunge, kleine Ferkel oder richtig große Rinder, der Bauernhof von Manuela und Christian Fercher hat alles, was zum richtigen Landleben dazugehört und noch viel mehr. Denn die Familie hat sich in ihrer Tierhaltung auf alte Haustierrassen spezialisiert. Mehr als 200 Tiere Vor 20 Jahren kam Christian Fercher auf den damals verlassenen Hof seiner Familie. Gemeinsam mit...

DAHER KOMMT DER AUSDRUCK‘DU ARME SAU‘

Laut aktueller Statistik spezialisieren sich die Bauern immer mehr auf Schafe und Ziegen. SPITTAL (aju). Laut aktuellen Zahlen der Statistik Austria geht die Zahl an Schweinen zurück. Im Vergleich zu 2015 wurden mit Ende 2016 rund 13.000 Schweine weniger in Kärnten gehalten. Preis ist niedrig Laut Franz Augustin von der Landwirtschaftskammer ist der Grund für den Rückgang vor allem die wirtschaftliche Situation. "In den letzten zwei Jahren war das Preisniveau für Schweinefleisch sehr niedrig....

Gnadenhof in Grafenstein nimmt sich der Hälfte der Schweine jenes Mannes an, der einige vor Ostern auf dem Dobratsch ausgesetzt hat. Gestern sind erst drei Säue angekommen, in Liebenfels waren 18 ausgebüchst. GRAFENSTEIN (vp). Vor Ostern wurden bekanntlich 21 Hängebauchschweine von ihrem Besitzer auf dem Dobratsch ausgesetzt, weil er keine Unterbringungsmöglichkeit mehr hatte und sie vor der Schlachtung retten wollte. Die Anrainer hätten sich über das laute Gegrunze beschwert. Der Mann besitzt...

Die Hiasl Zirbenhütte liegt auf 1.670 Meter Seehöhe. Hier wird im Einklang mit der Natur gearbeitet. HOCHRINDL (fri). Egal ob es stürmt und schneit oder ob die Sonne scheint, in der Hiasl Zirbenhütte auf der Hochrindl regiert die Natur auch innen drinnen. Die Möbel sind aus Zirbenholz und die angebotenen Produkte stammen direkt von der Alm oder aus der angrenzenden Region. Arbeitsplatz mit Bergsicht Für die Hiasl-Wirtin Siegrun Mödritscher gibt es keinen schöneren Arbeitsplatz. Gemeinsam mit...

Ein Liebenfelser verschenkt vietnamesische Hängebauchschweine. LIEBENFELS. Wer mag ein vietnamesisches Hängebauchschwein sein Eigen nennen? Der kann sich beim Hobbybauern und Pädagogen Richard Schwarz melden. Beim ihm tummeln sich nämlich 47 der süßen Schweine, die er aus Platzgründen nun verschenkt. Genügsame Schweinchen "Voraussetzung ist, dass sie nicht geschlachtet werden", sagt Schwarz. Sie sind genügsam, brauchen nur ein Dach über dem Kopf, und können bis zu 50 Kilo schwer werden. Mehr...

Das Schwein ist wohl eines der beliebtesten Glückssymbole. Deshalb stand auch zu Ende des Jahres ein Besuch von drei Vertretern dieser Gattung am Programm. Ein Hof in St. Georgen am Längsee ist ihr Zuhause. Mit ein paar Impressionen des tierischen Trios werden die allerbesten Wünsche für ein glückliches und vor allem gesundes 2015 übermittelt!

" Fockn " aus Vulcanoland

Der große Bildband ist ein Plädoyer für das Schwarzwild, das heute nach Meinung der Autoren zu Unrecht eher als Schadwild im Visier der Jäger steht. Mit der Kamera nähert sich Autor Markus Zeiler ehrerbietend Ebern und Sauen in allen Lebenslagen. Wildbiologe Hubert Zeiler gelingt die Näherung mit seinen Texten. Ein spannendes, wunderbares Wildschwein-Buch. Österr. Jagd- und Fischereiverlag, 160 Seiten, 49 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps