Aktion
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Neues Buch aus Puch
Über "Scharla", "Mugatzln" und "Knoflsoft"
Über 400 Pucherinnen und Pucher haben ihr Wissen über alte Nahrungsmittel, Rezepte und Konservierungsmethoden aufgeschrieben. Ein engagiertes Redaktionsteam hat die gesammelten Schätze vor dem Verlorengehen bewahrt und in einem Buch herausgegeben. In Zeiten von Blackout-Vorsorge und saisonal-regional Trends ein gebündeltes Sammelsurium, das durch "finstere Zeiten" helfen kann. PUCH BEI WEIZ. "Bei mir warst ja no goar net frog'n", so erzählt Maria Höfler, federführend im Redaktionsteam und...