Holunder ist eines der ältesten Naturheilmittel; einzelne Rezepte reichen zurück bis Hippokrates. Die Germanen wähnten die Göttin Holla - das Vorbild für Frau Holle - als beschützenden Geist im Holunderbusch; entsprechend durften seine Beeren, Blüten, Blätter, Zweige oder Wurzeln nur unter bestimmten Opfern gegessen werden. HOLUNDER - wirkt blutreinigend, schweißtreiben und abführend - schützt gegen Katarrh und Rheuma - hilft bei Wassersucht, Ischias und Kreislaufstörungen - senkt den...
Wer so einen prachtvollen Hollerbusch im Garten hat, der kann wirklich aus dem Vollen schöpfen, um Köstlichkeiten aller Art zu machen. Ob Limonade, Saft oder Sirup, Likör, Gelee, Tee oder süße Küchlein: Auf jeden Fall "Prost Mahlzeit...