"Unser" Lukas kochte mit Landeshauptmann und Marcel Hirscher
- Foto: Lukas
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SCHÄRDING / LINZ. Die Plus City feierte Geburtstag und lud zu einem VIP Showkochen mit Landeshauptmann Thomas Stelzer, Marcel Hirscher und Lukas Kienbauer. Gemeinsam mit Landeshauptmann Thomas Stelzer kochte der Schärdinger Haubenkoch Lukas Kienbauer ein Dreigängiges Gala Menü für zahlreiche Ehrengäste.
Allen voran konnte sich Skistar Marcel Hirscher von den Kochkünsten des jungen Schärdinger Spitzenkoch überzeugen. „In meiner Praxiszeit bei den Obauers durfte ich schon mal für Marcel Hirscher kochen“, so Lukas Kienbauer beim Interview. Forellenfilet, geschmortes Schulterscherzl und weiße Schokolade kochte Lukas mit seinem Team und dem Landeshauptmann. „Bei der Arbeit mit dem Forellenfilet war Thomas Stelzer sehr geschickt. Wenn ich Personalmangel habe, kontaktiere ich unseren Landeshauptmann“, so Lukas schmunzelnd.
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