Kräuterapotheke
Fit durch den Winter mit selbst gemachtem Hustensirup (+Video)
Die Natur hat einiges zu bieten. Aus Kräutern kann man sich ganz einfach eine grüne Apotheke anlegen.
MURTAL/MURAU. Mit einfachen Basisrezepten kann man selbst natürliche Antibiotika, Schmerzmittel, Hustensirup und Gele herstellen. Für die eigene grüne Apotheke eignen sich unter anderem Thymian und Salbei.
Hustensirup, Balsam und Lungenöl
Einen Hustensirup kann man ganz einfach herstellen. Dazu benötigt man nur Kräuter, Honig, Essig und eine Zitrone. Alles in ein Glas geben und einen Monat stehen lassen. Man kann auch alles mit einem Mixer zerkleinern, abseihen und am nächsten Tag schon einnehmen. Auch ein Lungenöl oder eine Salbe können für den Winter aus verschiedenen Kräutern hergestellt werden.
Rezept
2 Teile Honig, 1 Teil Essig, 1 Teil Kräuter (Thymian, Fenchel, Salbei, etc.) undZitronenstücke.
Zubereitung: Alle Zutaten verrühren und in ein Glas abfüllen. Vier Wochen ziehen lassen oder alle Zutaten mit einem Mixer zerkleinern und am nächsten Tag abseihen. Einen Teelöffel mit Wasser verdünnen und den Sirup einnehmen.
Thymian
Dieses Kraut wirkt gegen Bakterien und Viren. Er wird bei Bronchitis, Keuchhusten und als magenstärkendes Mittel bei Völlegefühl und Blähungen verwendet. Außerdem ist er krampflösend, schleimlösend, schmerzstillend und kann die Abwehrfunktion stärken. "Er wird als natürliches Antibiotikum der armen Leute bezeichnet," erklärt Kräuterexpertin Eva Tragner. Der wilde Thymian (Quendel) ist besonders antibakteriell und krampflösend.
Salbei
Der Salbei wirkt keimtötend, antiviral, desodorierend, schleimlösend, schweißhemmend, desinfizierend, reinigend und entzündungshemmend. Man kann die Blätter kauen oder auch in Tee, Zuckerl, Salbe oder Oxymel weiter verarbeiten.
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