Irish Pubs, VIDEO
Guinness und viel Musik in den Irish Pubs
- Live-Musik ist in den Pubs angesagt.
- Foto: Kogler
- hochgeladen von Klaus Kogler
Ein Irish Pub ist eine Kneipe, wie sie ursprünglich in Irland, als daran angelehntes gastronomisches Konzept aber inzwischen in vielen Teilen der Welt anzutreffen ist.
TIROL, BEZIRK KITZBÜHEL. Natürlich findet man auch in Österreich und Tirol eine Vielzahl irischer und britischer Pubs.
Wie bei Pubs im Vereinigten Königreich leitet sich der Begriff von Public House, einem der Öffentlichkeit zugänglichen Haus, ab.
Typisch ist der Ausschank irischer Biersorten wie etwa Stout (z. B. der Marken Guinness, Murphy’s) und dem rötlichen Ale (z. B. der Marke Kilkenny) sowie von als Cider bezeichnetem Apfelwein. Auch typische irische Gerichte und Knabbereien wie Chips haben manche Irish Pubs im Angebot.
Und natürlich darf die Live-Musik nicht fehlen.
Das älteste Pub in der irischen Hauptstadt Dublin ist das Brazen Head, das bis ins Jahr 1198 zurückreicht. Das wohl berühmteste Pub Dublins ist die Temple Bar, nach der ein ganzes Szene-Viertel benannt ist.
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