Wein.Raum in der Josefstadt
Wein, Käse und noch viel mehr
Arnold Harter plant in seinem "Wein.Raum" schon für Dezember.
JOSEFSTADT. "Unsere Genussabende mit Wein- und Käseverkostungen gibt es im Lockdown natürlich nicht", sagt Arnold Harter, der seit zwei Jahren den "Wein.Raum" in der Piaristengasse 41 betreibt. "Den ersten Lockdown haben wir genutzt, um den Wein.Raum neu einzurichten und zu dekorieren. Jetzt planen wir schon unsere Veranstaltungen im Dezember."
Durch die neue Kulturförderung des 8. Bezirks sollten eigentlich zwei Jazzabende im Lokal stattfinden: "Das Motto lautet ‚Jazz, Wine and more‘. Jetzt hoffen wir natürlich, dass wir Gastronomen im Dezember wieder aufsperren dürfen." Aber auch die Theater sollen wieder öffnen dürfen, wenn es nach dem 52-Jährigen geht, denn "wir liegen genau vis-à-vis dem Theater in der Josefstadt: Nach der Vorstellung kommen die Theatergäste immer gern zu uns auf ein oder zwei Glaserl Wein und ein Eckerl guten Käse."
Wein im Wohnzimmer
Was ist das Besondere am "Wein.Raum"? "Die Wohnzimmeratmosphäre, in der unsere Wein- und Käseverkostungen stattfinden. Man braucht auch keine Schwellenangst zu haben, das läuft bei uns ganz spielerisch ab", versichert der geprüfte Sommelier, der in der Steiermark aufgewachsen ist.
Zehn Gänge, vier Stunden
"Ein bisserl Zeit muss man sich halt schon nehmen, denn bei sieben Gängen dauert so ein Verkostungsabend gut zwei bis drei Stunden." Das ist aber noch nicht alles: "Die Variante mit zehn Gängen dauert rund vier Stunden", sagt Harter schmunzelnd. Mehr Infos unter www.weinraum.at
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