Raffinierte Küche
So werden deine Küchenmesser wieder scharf
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- Auf geht's! In unserer neuen Video-Serie erfährst du viel über die Küche.
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In unserer neuen Videoreihe auf meinbezirk.at zeigen wir dir jede Woche ein Video, in dem du Kniffe, Tricks und Tipps bekommst, um das Beste aus deiner Küche herauszuholen.
FLACHGAU. Das Messer zählt zu den wichtigsten Werkzeugen in der Küche. Mit der Zeit nützen sich die Küchenmesser ab und die Klinge wird stumpf. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Klinge wieder zu schärfen.
- Bei weichen Paradeisern merkt man besonders schnell, ob die Messerklinge scharf oder stumpf ist.
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Ob mit Schleifstein oder einem elektrischen Messerschleifer. Im heutigen Video zeigen wir dir, wie du deine Küchenmesser mithilfe eines Tellers wieder scharf bekommst.
Wie du daheim Messer schleifen kannst, siehst du hier:
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