Über 100 Kilo
Gruppe Sofortmaßnahmen Wien hebt illegale Käsehändler aus
- Aus einem Auto heraus wurden illegal Rohmilch- und Käseprodukte verkauft. Die Gruppe Sofortmaßnahmen schritt ein.
- Foto: Gruppe Sofortmaßnahmen
- hochgeladen von Johannes Reiterits
Aus einem Auto heraus sollen Käse- und Rohmilchprodukte in Favoriten verkauft worden sein. Die Gruppe Sofortmaßnahmen schritt ein. Die Ware entsprach nicht den hygienischen Standards und wurde viel zu warm gelagert. Gerade bei solchen Lebensmitteln kann dies fatal sein.
WIEN/FAVORITEN. So einen Käse sieht man bei den Lebensmittelschützern nicht alle Tage. In der Nähe des Keplerplatzes wurde die Gruppe Sofortmaßnahmen am Samstag auf ein Fahrzeug aufmerksam. Dieses sollte als Drehscheibe für den Verkauf von Käse- und Rohmilchprodukte dienen.
- Über 12 Grad wurden bei der Rohmilch gemessen. Die Höchstgrenze wären 6 Grad.
- Foto: Gruppe Sofortmaßnahmen
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Warum man aus dem mobilen Unterschlupf aus verkaufte und nicht etwa auf einem Stand bei einem der zahlreichen Bauern- und Wochenendmärkten sollte sich rasch herausstellen. Über 100 Kilo an Käse wiesen keinerlei Kennzeichnung bezüglich Herkunft oder Haltbarkeit auf. Bei den gut 40 Litern Rohmilch wurden Temperaturen von über 12 Grad gemessen. Erlaubt wären laut Gesetz höchstens 6 Grad.
Ware vernichtet
Obendrauf hatten die Verkäufe weder eine gültige Gewerbeberechtigung noch erfüllten die angebotenen Lebensmittel die erforderlichen hygienischen Standards. Es wurden daher zahlreiche Anzeigen gegen die Verkäufer gelegt.
- Die Produkte wurden umgehend aus dem Verkehr gezogen.
- Foto: Gruppe Sofortmaßnahmen
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Alle Produkte wurden unmittelbar vernichtet. Proben wurden dieses Mal nicht genommen, erklärt man. Welter Hillerer spricht von einem Erfolg seiner Abteilung und stellt gleichzeitig klar: "Illegale Lebensmittelverkäufe gefährden nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Vertrauen der Bevölkerung in die Sicherheit unserer Märkte. Wir werden weiterhin mit aller Härte durchgreifen".
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